Halvtorr riesling bland fyra vintips | Vinköplistan #44
VINTIPS. Veckans Vinköplista rekommenderar bland andra, ett halvtorrt vitt rieslingvin. Perfekt som fördrink och till asiatiska smaker - plock och mingel!
MISSA INTE: TOPP 10 PROSECCO 2018
Två viner upp till 100 kr, vitt och rött
1. Ruppertsberger Nussbein Riesling Kabinett 2017 (4653). Vitt vin.
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG, Pfalz Tyskland, 79 kr
Druvor: Riesling
Smak: Halvtorr, sötfruktig av röda äpplen, mogna päron med en knivsudd honung och smak av mogen citrus.
Passar till: Perfekt sällskapsvin och gärna till småplock och snittar med asiatisk smak, dvs liten till medelstor hetta!
Betyg: 3
2. Org de Rac Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot 2017 (2073). Rött vin.
Org de Rac, Swartland Sydafrika, 79 kr. EKO
Druvor: Shiraz , cabernet sauvignon, merlot.
Smak: Fyllig, mörkfruktig tydlig mogen svart vinbärssmak, inslag av örter, viol och kryddor. Bra längd, generös och härlig smak i ny årgång!
Passar till: En smakrik, härlig höstgryta med vita bönor och lamm
Betyg: 4+
Två viner mellan 100-200 kr, vitt och rött
1. Bonterra Chardonnay 2017 (16632). Vitt vin.
Bonterra Vineyards, Kalifornien USA, 139 kr
Druvor: Chardonnay.
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, vit och gula noter, inslag av smör, någon fetma och touch av örter.
Omdöme: Snäppet uppgraderat vin med bra smak i sin genre.
Passar till: En grillad röding, i panna eller på grill, med hackad pesto är en ljuvlig kombination. En mustig fiskgryta med aioli är också utmärkt.
Betyg: 3+
2.Masi Campofiorin 2015 (5123).Rött vin.
Masi, Venetien Italien, 129 kr
Druvor: 70% corvina, 25% rondinella och 5% molinara.
Smak: Medelfyllig. Stram kärnig körsbärsfrukt, tydligt kryddig, smakrik med drag av choklad och vanilj. Smakar mycket, kryddig kärnigt.
Passar till: pasta med krämig sås eller till hemmagjord pizza. Prova även till de goda älgfärsbiffarna-favoritrecept på Vinbanken!
Betyg: 4+
Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass pris från 100 upp till 200 kronor. Urvalet gör vi, men inte bara, ur annonsörers portföljer.Vinköplistan - Bra viner, goda tips i kombination med mat, för dig när du står rådvill på Systembolaget! Passar inget av vintipsen ovan surfar du lätt in på Vinköplistan och kollar förslag från tidigare veckor.