Oktoberfest i september är helt i sin ordning i ölets värld. I Stockholm har festligheter hållits i öltält på Gärdet och det har varit oktoberfest i många andra städer runt om i landet. Årets oktoberfestöl lanserades den 1 september på Systembolaget, och det var en brokig skara.
Från ljusa, lätta öl med rejäl dos tillsatt kolsyra till en veteöl med oktobertema, en grupp fruktiga öl och de mörka varianterna. Så ska för övrigt en 'äkta' oktoberfestöl vara, mörk i färgen med rejäl smak.
Över tid har ölet förändrats och i öltält i München eller på Gärdet i Stockholm är ölet ljust, och mycket lättdrucket (i bemärkelsen, dricka mycket).
Årets öler, hur smakar de. Många är bra exempelvis Samuel Adams och S:t Eriks , en del förvånar (Hofbräu München) och en del har förändrat sin 'stil', som Nils Oscar.
Oktoberfestöl 2015
Grebbestad Oktoberfest (11278), Grebbestads Bryggeri, Sverige, 26 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, balanserad beska och lättrostad malt med lång eftersmak.
Omdöme: Smakrikt fruktig, balanserad.
Betyg: 4+
Oktoberguss Brauerei Gusswerk (11279), Brauhauss Gusswerk, Österrike, 30 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig. Markerad humlebeska, bra längd och komplex helhet.
Omdöme: Smakrik, stram attityd-oktoberöl.
Betyg: 4+
Samuel Adams Octoberfest (11261), Boston Brewery, USA, 19 kr för 355 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, gula noter, lättrostad malt, fin brödighet, medelstor beska. Elegant eftersmak.
Omdöme: Elegant, precis och balanserad.
Betyg: 4
S:t Eriks Oktoberfest Helles Organic (11233), S:t Eriks Bryggeri, Sverige, 21 kr för 330 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, mogen fruktsötma, finstämd humleton och liten beska. Lång eftersmak.
Omdöme: Finstämd, nyanserad. God.
Betyg: 4
Weltenburger Festbier (11247), Weltenburg Klosterbrauerei, Tyskland, 20 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av aprikos, medelstor beska och mjuk maltrondör.
Omdöme: Mjuk, smakrikt fruktig och lättdrucken.
Betyg: 4-
Paulaner Oktoberfest Bier (11250), Paulaner Brauerei, Tyskland, 23 kr för 500 ml
Smak: Torr, medel/fyllig. Balanserad av malt och mjuk dos humle, lättsam fruktighet, trevlig längd med en nypa kryddmix. Ej speciellt besk.
Omdöme: Supertrevlig som jag tänker mig en Oktoberfestöl.
Betyg: 4-
Karmeliten Festbier (11285), Karmeliten Brauerei Straubing, Tyskland, 20 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av aprikos, mjuk, lätt karamellsmak. Balanserad.
Omdöme: En lätt sötma av karamell och aprikos ger ett 'mys-oktoberfestöl'. Trevlig.
Betyg: 3+
Thornbridge Oktoberfest Doppelweizen (11293), Thornbridge Brewery, Storbritannien, 30 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Lättsam citrussmak, tryck i smaken av hög alkoholhalt.
Omdöme: Festlig på ett sätt men inte en typisk oktoberfestöl pga höga alkoholhalten.
Betyg: 3+
Hofbräu München Oktoberfest (11298), Staatliches Hofbräuhaus in München, Tyskland, 20 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig. Inslag av anis, tydlig lakritston, en nypa fruktsötma och en beska som 'mullrar'.
Omdöme: Trevlig, med tillägg av en beska 'ny' för Oktoberfestöl.
Betyg: 3
Nils Oscar Oktoberfest (30602), Nils Oscar Company, Nyköpings kommun Sverige, 26 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Karamellrostad malt, smak av körsbär, lättsam eftersmak på gränsen till tunn och stram beska.
Omdöme: Mycket lätt, syrlig med en udda körsbärston.
Betyg: 3
Paulaner Hefe Wessbier (1993), Paulaner Brauerei, Tyskland, 14 kr för 500 ml
Smak: Torr, lätt. Frisk av citrus, mjuk rondör, lättsam krydda. Ej besk.
Omdöme: Lättsam, lättdrucken kryddfrisk oktoberöl. För alla som gillar vete-öl.
Betyg: 3-
Spaten Oktoberfestbier (11281), Anheuser-Busch InBev, Tyskland, 21 kr för 500 ml
Smak: Torr, lätt. Limefrisk smak med en rejäl dos kolsyra.
Omdöme: Mycket kolsyra sätter ribban 'enklare' öl men nödvänsigtvis inte en törstsläckare.
Betyg: 2+
Löwenbräu Oktoberfestbier (11210), Anheuser-Busch InBev, Tyskland, 21 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Frisk, trevligt maltig med rejält mycket kolsyra.
Omdöme: Den rikliga kolsyran dominerar.
Betyg: 2+
Oktoberfest 1810 (11277), Göteborgs Nya Bryggeri AB, Sverige, 28 kr för 500 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Söt smak av rostat kaffe.
Omdöme: Söt öl, men inte så mycket mer.
Betyg: 2+
South Plains Oktoberfest Malmö (30604), South Plains Brewing Company, Malmö stad Sverige, 20 kr för 330 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Syrlig av mörk choklad, smak av körsbär, rostad maltighet, inslag av lakrits och kola.
Omdöme: En syrlig och kolasöt öl är i en och samma flaska inte en hit.
Betyg: 2