Recension ny sprit och cider, små partier Systembolaget 19 o

SPRIT OCH CIDER. Vinbanken har recenserat nya drycker bland små partier. 19 okt 2018. Ädel sprit som gin, rom och whisky men också cider där svenska Pomologik presenterar ett urval varav två är klockrena smakfynd och måste-prova-cider.

Recension cider, 19 okt. 2018

Pomologik Kultur/Natur 2017 (11889)

Pomologik, Sverige, 130 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 7%
Gul. Frisk och fruktig doft. Torr, mf äppelfruktigt stram smak med balanserad helhet och lätt kryddig twist. Bra längd.
Betyg: 5

Pomologik Mälardalen 2017 (11871)

Pomologik, Sverige, 120 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 7,5%
Gul.Äpplig doft. Torr, mf, fruktig av äpplen. Smaken upplevs som aningen platt, renheten och fräschören är dock klockren. Flaskvariation?
Betyg: 3

Pomologik Bjäre Rosé 2017 (11882)

Pomologik, Sverige, 120 kr för 750 ml.
Alkoholhalt:7%
Gulrosa. Bärig söt i doften. Söt vaniljig smak. Dessvärre, denna går bort från hit-listan.
Betyg: 2

Pomologik Taiheke 2017 (11835)

Pomologik, Sverige, 120 kr för 750 ml.
Alkoholhalt:6%
Gul Kryddig. Torr, fyllig smak som är gnerös av äpplen. Kryddig, nyanserad och lång. Klockren!
Betyg: 5+

Recension sprit, 19 okt. 2018

Roku Gin (40337)

Beam Suntory, Japan, 349 kr för 700 ml.
Alkoholhalt: 43%
Frisk, ren och klar doft som smak av enbär och kryddor.
Betyg: 4

Plantation Single Cask Barbados 7 YO Tiny Barrels Mackmyra Ambassador (40318)

Cognac Ferrand, Barbados, 949 kr för 700 ml.
Alkoholhalt: 40,2%
Gyllengul. Fruktig med inslag av mandelmassa. Nyanserad smak av torkade frukter, lätt fat, nötter och karamell. En liten saltstänkt ton väcker intresset!
Betyg: 3+

Mackmyra Vinterglöd 0 (11469)

Mackmra Svensk Whisky AB, sverige, 598 kr för 700 ml.
Alkoholhalt: 46,1%
Gul Kola och gummiton i doften precis som drag av fulsprit. Tyvärr, förstår inte.
Betyg: 1

Hibiki Harmony (40341)

Beam Suntory, Japan, 639 kr för 700 ml.
Alkoholhalt: 43%
Gyllengul. Söt vaniljig doft. Bröd, bakver med vaniljtopping. Förvånande kommersiell smakstil med ursprung Japan.
Betyg: 3-

Nikka Coffey Grain (11423)

The Nikka Whisky Distilling Co, Japan, 599 kr för 700 ml.
Alkoholhalt: 45%
Gul Söt kola och parfymerad doft. Smak av kaffe och tydligt söt. Förstår inte denna heller. Även Nikka måste följa trender, har full respekt för det och med det sat passar denna whisky fans av de söta smakerna.
Betyg: 2

Talisker Distillers Edition 2018 (11604)

Diageo Plc, Storbritannien Isle of Skye, 619 kr för 700 ml.
Alkoholhalt: 45,8%
gyllengul, bärnsten. Stor doft, saltstänkt och rökig. Nyanserad, fruktig av apslin, äpplen omed inslag av saltlakrits, fat och en knivsudd karamell. Balanserad, lång eftersmak.
Betyg: 4+

LÄS MER: vilka är de nya vinerna, vita och röda, bland Systembolagets lanseringar av små partier.