Olika stil och ändå en för druvan shiraz typisk smak av björnbär och kryddor. Australiens svar på syrahdruvas viner från Rhônedalen har ofta ett uns mer bärsötma. Kalla det en slags rättfram och publikfriande generositet. Vinerna passar således toppen till grillad sommarmat när det är bäst att undvika alla viner med hårda tanniner som är den kärvt strama förnimmelsen i gommen (mindre lyckad kombo till grillat). Prova!
Lindemans Bin 50 Shiraz 2011 (6374), Lindemans, Australien, 79 kronor
Rödblå. Örter och gräs. Lätt/medelfyllig. Örter, gräs, mörk frukt och fat. Trevlig, skön husvinsstil med mersmak.
Betyg: 3
Bin 555 Shiraz Wyndham Estate 2009 (6829), Wyndham Estate, Australien, 99 kronor
Röd. Mynta och gummi. Medelfyllig. Lätt myntaton, röd frukt, smak av örter. Modern och generös, ngn stramhet.
Betyg: 3
Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz (16320), Penfolds, Australien, 169 kronor
Gummi, mörk frukt. Medelfyllig. Mörk frukt, smak av saltlakrits, viol, läder, kryddor och fat.
Mustig frukt och skön nyans. Drickvänlig.
Betyg: 3+
Vinerna provades: 2012-06-19
Liknande artiklar
5 tips på sista minuten-klappar som finns på hyllan
Julens bästa boxviner – våra 5 bästa tips
Vin till julmat – tips på rött, vitt, bubbel och sött
Bäst i test vecka 50 - Fyra röda julklappsviner från beställningssortimentet
Tips på hårda klappar – fem vinflaskor som passar under granen
Populära artiklar
Björn Frantzén lanserar vin ihop med Douglas Murray
Bubbel under 200 kronor – 5 viner du inte får missa
Matcha rosévin med mat – så ska du tänka
Krogrecension Dashi: en japansk stjärna mitt i Stockholm
Bäst i test vecka 32 - fokus på grüner veltliner
