Veckans femhundring - glädjetårar och lyckorus

Det var en gång ett vin, förkastat av väldigt många. När jag ögonkontakt fick med det, så var blickarna sensuella och långa. Rött, pärlande och från hjärtat av Italien, när jag såg det ännu en gång så var ren kärlek igen. Oavsett vad folk tycker om lambrusco så är jag helt såld på det här vinet, och lambrusco del fondatore är ett riktigt bra exempel på hur bra lambrusco kan vara. Jag stoppar ner en flaska av detta direkt i korgen. Detta är lätt pärlande, gjort på druvan lambrusco di sorbara, och ger oss intensiva jordgubbstoner, geléhallon, skogshallon, smultron och en härlig körsbärssyrlighet i slutet. Josigt, läskande, fin mousse och otroligt somrigt på samma gång. Lambrusco i mitt hjärta!

Malbec är långt ifrån en favoritdruva men när vi hittar en malbec med en intressant etikett från ansedda Zuccardi så väljer vi att lägga ner vinet i korgen. Här får vi faktiskt ett naturvin enligt konstens alla regler. Men till skillnad från många andra malbec-viner så är det här läskande, tillgängligt, rent och modernt. Vi vår en djup koncentrerad doft med en distinkt kryddighet is ig. Det är aromatisk mörk frukt, mörka solkyssta blåbär, mörka plommon och ett örtigt avslut med nejlika och timjan. Bra energi och ett snyggt syrligt avslut som gör att vi direkt tänker på empenadas fyllda med kött till det här vinet. Riktigt intressant och rolig malbec i en modern tappning. 

Nu beger vi oss mot den fasta hyllan där vi hittar ett vin som levererar vecka efter vecka, månad efter månad, och år efter år. När detta fortsatt kostade under 100 kronor så utsåg vi det till och med till det bästa vinet under 100 kronor. Men det gör det inte sämre bara för att kostar några kronor mer nu. Piggt, charmigt och fruktigt vin med en aromatisk och något spritsig känsla i munnen. Det är massvis av läskande päronsplitt, gröna äpplen, färska gröna örter med en fräsch medelhög syrlighet. Somrigt, läskande och riktigt gott.