

Casal di Serra Classico Superiore Umani Ronchi
Jag går direkt fram till den italienska hyllan för vita viner. Det är nästan så att vi fäller en liten tår då vi inte hittar en enda timorasso, gavi di cortese, arneis, friulano, carricante eller vermentino. Men så plötsligt dyker den upp - Casal di Serra. Gjorde på verdicchio från hjärtat av Italien. Skapad av Umani Ronchi. Dessutom med årgång 2024 på etiketten. Ungdomligt med massvis av intensiva gröna syrliga päron, piggelin, nyplockad fläder och rejält med färskpressad lime i slutet. Här är det energi och ren frukt rakt igenom. Piggt, snyggt, energiskt och riktigt bra som vanligt. För 109 kronor så räcker inte superlativen till för att beskriva hur mycket vin man faktiskt får för pengen.