Veckans femhundring - midsommarköpen är givna

Det första vinet vi plockar på oss i kaoset på bolaget är ett vin som passar sjukt bra till det generella midsommarbordet. Det är Johannes Leitz som står bakom vinet och här, i årgång 2023 av sitt Magic Mountain-vin, så levererar han en riktigt bra och ungdomlig riesling. Den knivskarpa syran är där och den ackompanjeras av gröna äpplen, gröna päron, en tropisk touch, en liten lätt sälta och ett tydligt limeavslut. Frisk, fräscht och perfekt till sillen, räkorna och västerbottenpajen. Ett utmärkt midsommarvin. 

Bubbel till midsommar är nästan ett måste. Givetvis ska man ha minst ett mousserande vin när det vankas stor firande, och om man är ute efter prisvärdhet så är det få viner som slår PH Cava Style. En väldigt stiltypisk cava med friska inslag av gröna äpplen, päron, ljust bröd, vit persika och ett tydligt citrusavslut. Även här så känns det som att sillen och laxen ropar efter vinet. 

En av 2023 års överlägset bästa lanseringar i det fasta sortimentet kommer från södra Frankrike och bjuder på extremt mycket vin för pengen. Här får vi en lite mer blommig karaktär i vinet med en lite fylligare touch. Det är tydliga toner av fläder som kommer fram i doften, och här får vi även tropiska inlsag, en lätt smörighet och massvis av gul frukt. Lite fylligare, lite lugnare syra men minst lika charmigt som ovanstående två viner. Testa till västerbottenpajen och de lite småfeta rätterna på bordet. 

Tänd midsommargrillen, antingen till huvudfirandet eller på kvällen, och öppna en flaska portugisiskt rödpang. Tydliga fattoner, massvis av märka solkyssta bär, lätt kryddighet och vanilj i slutet. Så kan man beskriva det här prisvärda portugisiska vinet som kommer passa utmärkt till korven som till den grillade kycklingen. Midsommargrillen väntar!