Fyndviner hos Vinbanken vecka 25

Stor, mörkbärig doft med violer, plommon, björnbär, svartpeppar, kaffe, körsbär, tjära och tobak. Stort och smakrikt med underbar balans, torkade mörka körsbär, vildhallon, enbär, violer, tobak, salvia, kaffe, choklad och en härligt lång och rik eftersmak. La Grola 2020 är lite tätare och en gnutta mörkare i frukten och snäppet vassare än sin föregångare. Drick 23-30. Gjort på 90% corvina och 10% oseleta. Det här är ett av flera viner från Valpolicella (klassificerat som ett vin från Venetien) som fortsätter att hålla en skyhög nivå. Servera till rosmarinkryddad rådjurssadel med hasselbackspotatis och svampsås. 
/Christian Stojkovic

Det första vinet vi plockar på oss i kaoset på bolaget är ett vin som passar sjukt bra till det generella midsommarbordet. Det är Johannes Leitz som står bakom vinet och här, i årgång 2023 av sitt Magic Mountain-vin, så levererar han en riktigt bra och ungdomlig riesling. Den knivskarpa syran är där och den ackompanjeras av gröna äpplen, gröna päron, en tropisk touch, en liten lätt sälta och ett tydligt limeavslut. Frisk, fräscht och perfekt till sillen, räkorna och västerbottenpajen. Ett utmärkt midsommarvin. 
/Jozo Glavas

Ett piggt vin med sval ung frukt av gröna äpplen, persika, grapefrukt, citronzest, grapefrukt, bra syra, lite krispig sälta och massor av mineraler. En högkvalitativ riesling på tvåliters-box som slår det mesta bland vita viner på box – klockrent, superfyndigt och faktiskt ”BÄST”! 
/Christian Stojkovic

Bubbel till midsommar är nästan ett måste. Givetvis ska man ha minst ett mousserande vin när det vankas stor firande, och om man är ute efter prisvärdhet så är det få viner som slår PH Cava Style. En väldigt stiltypisk cava med friska inslag av gröna äpplen, päron, ljust bröd, vit persika och ett tydligt citrusavslut. Även här så känns det som att sillen och laxen ropar efter vinet. 
/Jozo Glavas

En av 2023 års överlägset bästa lanseringar i det fasta sortimentet kommer från södra Frankrike och bjuder på extremt mycket vin för pengen. Här får vi en lite mer blommig karaktär i vinet med en lite fylligare touch. Det är tydliga toner av fläder som kommer fram i doften, och här får vi även tropiska inlsag, en lätt smörighet och massvis av gul frukt. Lite fylligare, lite lugnare syra men minst lika charmigt som ovanstående två viner. Testa till västerbottenpajen och de lite småfeta rätterna på bordet. 
/Jozo Glavas

Tänd midsommargrillen, antingen till huvudfirandet eller på kvällen, och öppna en flaska portugisiskt rödpang. Tydliga fattoner, massvis av märka solkyssta bär, lätt kryddighet och vanilj i slutet. Så kan man beskriva det här prisvärda portugisiska vinet som kommer passa utmärkt till korven som till den grillade kycklingen. Midsommargrillen väntar!
/Jozo Glavas

Våga hitta nya mousserande viner som imponerar. Våga blicka åt Italien när det kommer till bubbel. Alta Langa har stenhårda regler när det kommer till produktionen av sina viner. Här får vi ett bubbel som legat hela 40 månader på sin jästfällning och som bjuder på exakt allt man kan önska sig av ett riktigt bra och prisvärt mousserande vin. Vi får röda äpplen, rostat bröd, nougat, rivet apelsinskal och sälta. Moussen är len, frukten är ren, vinet är skarpt och avslutet är långt. Contratto bjuder inte enbart på en sjukt snygg flaska, utan innehållet är minst lika imponerande. Är du bubbel-entusiast, då är det här något att upptäcka för dig. 
/Jozo Glavas

På tal om snygga flaskor, här har den sicilianska producenten Donnafugata verkligen fått till det. Men utseendet är ingenting mot innehållet. Lucido, eller catarratto om man så vill, är druvan i fokus. Här får vi en blommig och aromatisk ton direkt i nosen, men i bakgrunden så smyger det sif även fram lite gröna äpplen och krusbär. Soften bjuder på en intensiv och djup aromatik. I smaken så får vi en liten lätt sötsyrlig ton som går åt söta clementiner, honungsmelon, färska örter och solmogen apelsin. Det här är riktigt charmigt och bjuder på allt man kan önska sig av ett läskande sommarvin. 
/Jozo Glavas

Jag kan inte ha med en artikel om läskande sommarviner och inte ha med minst en lambrusco. Det här är alltid lika roligt att dricka. Och just grasparossa-varianten av lambrusco bjuder på den där djupa och intensiva lila färgen som verkligen drar blickarna till sig. Det är bärigt med massvis av mörka körsbär, blåbär och björnbär. Det är djupt, smakrikt och läskande. Passar dunder till en napolitansk pizza med tomatsåsbotten. 
/Jozo Glavas

Det här är bra, riktigt bra. En tydlig ton av gröna syrliga äpplen direkt i doften där även en lätt diskret rökig mineralitet kommer fram. Det här är både enkelt och djupt på samma gång. Frukten är ren, mineraliteten är där, sältan smyger sig fram på slutet och allt knyts ihop av den uppfriskande citrussyrligheten. Det är fräscht, skarpt, välgjort och alldeles perfekt på sommaren. Ett solklart vitt fynd från Piemonte. 
/Jozo Glavas