Verus Sauvignon Blanc 2018 - Dagens Vintips

Verus är dagens vintips med Vinbanken. Ett vitt, aromtiskt örtigt och frisk sauvignon blancvin passar utmärkt bra till säsongens primörer.

Vinerna från Slovenien är inte speciellt kända i Sverige, än. Vi tror att det kan komma att ändras och under tiden till dess att utbudet breddats får vi helt enkelt "gilla" dom som finns, som utmärkta Verus.

Här kan du läsa mer om Slovenska viner och vindistrikten!

Dagens Vintips med Vinbanken på Youtube

1. Verus Vineyards Sauvignon Blanc 2018 (2720)

Verus Vinogradi d.o.o, Ljutomer-Ormoz Slovenien, 119 kr
Druvor: Sauvignon blanc.
Alkoholhalt: 12,5%
Socker: 4 g/l.
Smak: Torr, medelfyllig. Frisk smak av gröna frukter som äpplen och päron, inslag av krusbär och mogna vinbär. Balanserad syra. Fin längd med liten kryddighet.
Omdöme: Toppval och kul bekantskap från udda ursprung.
Passar: I detta vin finns en lite soligare touch, gör sig bra med i en lax- sparriskombo.
Betyg: 4+

Verus är med på Vinbankens TOPP 10 lista över bästa vinerna till sparris, TOPP 10 | Vin till sparris 2019