Laddar annons
29 Mar, 2018

Vinköplistan #13 - höga höjders vitt och rött vin från Argentina

VINKÖPLISTAN. Vin från Argentina ger många association till rött malbecvin, med all rätt. Men vinlandet gör också fantastiska vita och röda viner av många andra sorter.

Vi  kommer få se mer av "de andra" argentinska vinerna framföver, bland annat en rasande god chenin blanc (vitt vin) från producenten Mendel Wines som lanseras i juni 2018. Fram till dess kan vinälskare njuta av andra goda vardagviner som de lite mer exklusiva. Veckans stilvinnare är röda Clos de Siete som efter många år nu äntligen verkat hitta bästa formen. Kul!

Tips på malbecvin - se listan från oktober över de just nu bästa malbecvinerna.

Vita viner i vinköplistan #13

1. Cameleon Selection Unoaked Chardonnay 2017 (6031)

Domaine Bousquet, Tupungato Argentina, 89 kr 
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av gula äpplen och päron, en hint av honung och smak av örter.
Omdöme: Budgetvin som levererar, smakar mycket och generöst.
Passar till: Till vinet finns ett recept på kycklinggryta från Senegal, Poulet Yassa.
[dryck id="57856"]

Producenten Domaine Bousquet var pionjär i Argentina och har i princip från start arbetat ekologiskt, läs gärna artikeln om deras jobb.

2. Crozes Hermitage Les Jalets 2016 (2819)

Paul Jaboulet Ainé, Crozes-Hermitage Frankrike, 159 kr
Druvor: vita rhônedruvor bl a vit grenache, viognier
Smak: Torr, medelfyllig. Gulfruktig, generös av exotisk frukt, fat och rostade nötter.
Omdöme: Bredare, vitt vin. Välgjord.
Passar till: Här kan ni gärna servera kött, ljust kött framförallt och kycklingrecept med frukt. Fiskrätter med grädde och smör för en sötma. Men prova gärna utmaningen till de japanska spjällen.
[dryck id="59940"]

Röda viner i vinköplistan #13

1. Conde de Valdemar Crianza 2013 (12659)

Beställningsvin!
Bodegas Valdemar, Rioja Spanien, 82 kr
Smak: Medelfyllig, mörk frukt med inslag av russin och fikonsmak, bra helhet av mörk frukt, fin längd.
Omdöme: Ständigt bra köp och ett toppval i låg prisklass!
Passar till: Härligt husvin, passar till det mest och mer än gärna till husman som pasta och pizza,recept från Fredagskocken.
[dryck id="59944"]

2. Clos de los Siete 2014 (90687)

Dourthe Fréres, Mendoza Argentina, 189 kr
Druvor: 54% malbec, 18% merlot, 13% cabernet sauvignon, 8% syrah, 3% petit verdot, 4% cabernet franc
Smak: Fyllig. Nyanserad, balanserad med ung fruktsmak, plommon som inslag av vinbär, blyerts, viol, ceder och tobak. Bra längd.
Omdöme: Snyggvin! Efter många år sitter balans och stil.
Passar till: Servera till festmiddag, gärna nötkött eller vilt. Prova hjortfile med tryffelsky! I påsktider kan lammstek vara ett umärkt bra matval.
[dryck id="59938"]

Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor. URvalet gör vi framförallt, men inte bara, ur annonsörers portföljer.

Vinköplistan - Bra viner, goda tips i kombination med mat, för dig när du står rådvill på Systembolaget! Passar inget av vintipsen ovan surfar du lätt in till Vinköplistan och kollar in förslag från tidigare veckor.

Huvudbild: Clos de los Siete i Mendoza, Argentina