Rött vin i magnumflaska

Rött i magnumflaska gör veckans lördagsvin till ett extra trevligt förslag. Stor flaska andas både respekt och fest!

Rött vin i magnumflaska hamnar prismässigt bland lördagsvinerna men det är ju i själva verket 2 flaskor till priset av ett "lördagsvin".

Fredagsvin, vitt och rött upp till 150 kr

Sauska Tokaji Furmint 2021 (2055)

Sauska és Társa Kft., Tokaj Ungern, 131 kr
Druvor: furmint
Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med inslag av fat, örter. Helhetsintrycket går smakmässigt i breda penseldrag.
Omdöme: Personlig och tydlig i smaken med härligt driv.
Passar till: Lagade fiskrätter, gärna med tydlig smak men inte nödvändigtvis grillade eller stekta. Serverar gärna en rätt som kyckling med citron.
Betyg: 4

Mezzacorona Pinot Nero 2021 (5411)

Trentino Italien, 101 kr
Druvor: pinot nero
Medelfyllig, bärig, stram av körsbär och hallon med en knivsudd kanelkrydda. Tydlig.
Omdöme: Priset till trots håller vinet smaken länge. En pinot noir som smakar härligt festligt av både druvsort, och sitt ursprung Italien.
Passar till: vad sägs om kallskuret eller en fetare pate. En inte alltför stark curry-rätt fungerar också.
Betyg: 3+

Lördagsvin, vitt samt med rött vin i magnumflaska. Prisklass 150 - 250 kr

Wild Yeast Chardonnay Springfield Estate 2021 (90259)

Springfield Estate, Robertson Sydafrika, 191 kr för 750 ml
Druvor: chardonnay.
Torr, medel-fyllig, yppigt solig fruktsmak med tydligt exotiska drag av mogen persika och aprikos, touch av apelsin, inslag av örter med en hint av rostade nötter.
Omdöme: Utmärkt bra vin från välrenommerad producent. Snygg, smakrik och tydlig
Passar till: servera till ljusa kötträtter, till anka med apelsinsås, till fisk som grillats eller stekts.
Betyg: 4+

Alternativ om vin ovan inte finns i din butik:
1) Org de Rac Chardonnay 2022 (2930), 101 kr.
2) Vicars Choice Barrel Chardonnay 2021 (2188), 97 kr.

Casalforte Ripasso 2019 (5352)

Cantine Riondo, Venetien Italien, 222 kr för 1500 ml.
Druvor: corvina, rondinella, molinara, negrara
Medel/fyllig. Örtig, apelsinzest, kryddor, kakao.
Omdöme: Typisk skön i sin okomplicerade ripasso-stil.
Passar till: Fortfarande fester att bjuda in till och söker ett smakrikt vin - här är det! Servera fläskfilé med juliga kryddor, eller i tillbehör som sås.
Betyg: 3+

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler tips och uppslag.