
Finca Almendral
Gräddsåsens fyllighet, potatispuréns smörighet och den syrliga inlagda gurkan skapar en spännande textur- och smakkombination. Gran Reservans balanserade syra och fatkaraktär kliver in och binder ihop rätten med finess. En klassisk rätt i ny tappning möter ett vin med årgångsstyrka - båda lika självsäkra i sin roll. Ett varmt, generöst möte mellan svensk skog, fyllighet och lagrat spanskt hantverk.