
Stellenrust, Secrets & Lies
Till en lite fetare asiatisk råbiff kan man såklart välja ett lättare rött vin med tillgängliga och mjuka tanniner, men man kan även gå på en lite fetare vit chenin blanc som ändå har en hög syra som kommer skära igenom det feta i rätten. Och just det gör vi i det här fallet då vi väljer den här fina cheninen som bjuder oss på solmogen frukt, en lätt kryddighet och mycket citrustoner i slutet. Riktigt bra val till asiatisk råbiff.