
Castillo de Gredos Red Wine
Den krämiga honung- och srirachaglazen ger både hetta och sötma till kycklingen – och det är just här vinets syrliga körsbär och solmogna blåbär kommer in som räddare i nöden. Det fräscha, torra boxvinet skär igenom fettet från den friterade kycklingen och möter glazens sötstarka smak med perfekt balans. Den lätta tonen av svartpeppar i vinet flirtar dessutom med srirachan och ger extra skjuts åt smakresan.