Italiensk baguette med chark och burrata

20 minuter
Enkel
12 ingredienser
Denna italienska baguett passar perfekt att ha med i picknickkorgen. Baguetten fylls med olika charkuterier, burrata och sallad för ett gott krisp.
Italiensk baguette med chark och burrata

Vintips till receptet

  • X Marks the Spot The Grape Collective Pinot Noir, 2022

    X Marks the Spot The Grape Collective Pinot Noir, 2022

    australienAustralien
    750 ml
    13%

    Om vi ska ut på picknick så är ett vin på Pet-flaska ett utmärkt val. Utbudet av Pet-flaskor i Sverige är inte världens största, men det finns några ljusglimtar på hyllan, och detta är en av dessa. En pinot från Australien som bjuder på lite varm solkysst röd frukt där vi får krossade jordgubbar, skogshallon, en rökig ton, eukalyptus och ett avslut som dra lite åt blodapelsinhållet. Det är en trevlig, okomomplicerad pinot som är läskande och som vi hade serverat vid 14 grader. Perfekt ihop med den italienska baguetten med den salta charken, burratan och de enkla tillbehören. 

    119 kr
Ingredienser för 4 personer

Macka

4 st
Små baguetter
2 st
Burrata
0.5 st
Isbergsallad
Huvud
2 st
Stora tomater
1 st
Rödlök
120 g
Salami Milano
120 g
Coppa
120 g
Lufttorkad skinka

Dressing

5 msk
Olivolja
1 msk
Rödvinsvinäger
1 msk
Torkad oregano
Salt och svartpeppar

Se hur man lagar receptet

Vintips till receptet

  • X Marks the Spot The Grape Collective Pinot Noir, 2022

    X Marks the Spot The Grape Collective Pinot Noir, 2022

    australienAustralien
    750 ml
    13%

    Om vi ska ut på picknick så är ett vin på Pet-flaska ett utmärkt val. Utbudet av Pet-flaskor i Sverige är inte världens största, men det finns några ljusglimtar på hyllan, och detta är en av dessa. En pinot från Australien som bjuder på lite varm solkysst röd frukt där vi får krossade jordgubbar, skogshallon, en rökig ton, eukalyptus och ett avslut som dra lite åt blodapelsinhållet. Det är en trevlig, okomomplicerad pinot som är läskande och som vi hade serverat vid 14 grader. Perfekt ihop med den italienska baguetten med den salta charken, burratan och de enkla tillbehören. 

    119 kr