
Casalforte Ripasso
Enkel kalops som sköter sig själv på spisen - högrev, lök, morot och klassiska kryddor som smälter samman till en mustig gryta. Svensk comfort food i sitt esse. Vad matchar vi med då? Casalforte Ripasso såklart! Fylligt, mörkt och med Ripasso-metodens djup som ger plommon, körsbär, choklad och kryddiga toner. Tillsammans med kalopsens runda smaker blir helheten både rustik och halvlyxig. En superkombo för alla som älskar långkok med italiensk edge.





