Kanapé med räkor och jalapeno

30 minuter
Enkel
13 ingredienser
Recept på en smårätt som du gott och väl kan servera på studentskivan och som garanterat kommer gå hem hos gästerna.
Kanapé med räkor och jalapeno

Vintips till receptet

  • Ingrosso Io e te

    Ingrosso Io e te

    Vino Spumante Extra Dry
    italienItalien
    750 ml
    11%

    Io e te lyfter verkligen den här rätten – tänk räkor, löjrom, jalapeño och avokado på grovt bröd. Bubblorna fräschar upp, syran matchar citrus och örter, och den lilla sötman i vinet rundar av hettan från jalapeñon. Allt balanseras snyggt och känns både fräscht och lyxigt – perfekt tilltugg till ett somrigt mingel eller som förrätt till en helgmiddag med det lilla extra.

    119 kr
Ingredienser för 6 personer

Jalapenosås

1 st
Färsk jalapeno
1 kruka
Basilika
1 st
Ägg
1 tsk
Dijonsenap
2 dl
Rapsolja
1 tsk
Vinäger
Salt och svartpeppar

Servering

4 st
Grovt bröd
Skivor
20 g
Smör
200 g
Färska räkor
2 st
Avokado
70 g
Löjrom
1 kruka
Dill

Se hur man lagar receptet

Vintips till receptet

  • Ingrosso Io e te

    Ingrosso Io e te

    Vino Spumante Extra Dry
    italienItalien
    750 ml
    11%

    Io e te lyfter verkligen den här rätten – tänk räkor, löjrom, jalapeño och avokado på grovt bröd. Bubblorna fräschar upp, syran matchar citrus och örter, och den lilla sötman i vinet rundar av hettan från jalapeñon. Allt balanseras snyggt och känns både fräscht och lyxigt – perfekt tilltugg till ett somrigt mingel eller som förrätt till en helgmiddag med det lilla extra.

    119 kr