
Langhe Nebbiolo Josetta Saffirio
2022
En kanske lite oväntad kombo för många men just nebbiolo passar förvånansvärt väl till svensk husmanskost, som till exempel pannbiff med gräddsås. För i vinet får vi tillgänglig aromatisk frukt med röda bär, solmogna rosor, nypon och en lätt kryddig avslutning. Tanninerna och kraften i vinet kommer skära igenom det feta i rätten och bli en utmärkt matchning.