
Von Winning Win Win Riesling Trocken
•2023En tartar på tonfisk är som en asiatisk smakexplosion – chili, lime, soja, wasabi och picklad fänkål i perfekt harmoni. Vad dricker man till det? Ett vin med fräschör, syra och en lätt fruktighet. Just det här rieslingvinet är som gjort för uppgiften. Det är aromatiskt utan att bli för mycket, fruktigt utan att bli klibbigt, och har en härlig och precis syra som möter både fetman i majonnäsen och syran i fänkålen. En liten spritsighet i vinet gör dessutom att varje tugga känns ännu friskare. En otroligt bra riesling som passar perfekt till den här rätten.






