festmeny

FESTMENY. På trettondagsafton serverar vi en festmeny med ankbröst och läcker skummig sås. Väl valda viner förhöjer smakerna.

Nog för att jag älskar att stå vid spisen även när jag är ledig, men många gånger så finns det så mycket mer man vill […]

Här kommer den läckra oxfilén som många läsare frågat efter. På ett rustikt och enkelt sätt serverar jag den smakrika köttbiten tillsammans med ett mustigt, […]

Åh vad jag gillar dagens smaker. En krämig, saltig och riktigt smakrik risotto som är smaksatt av brynt Karl Johansvamp. Till det en fin brynt […]

Mera grill. Solen skiner, leendena är både många och stora, grillarna glöder, vinerna är svala och det är ju precis så här jag älskar att ha […]

Lyx kan vara så mycket. För många innebär lyx, dyra saker. För mig innebär lyx att unna sig saker som man verkligen uppskattar. Det kan […]

Det här var Mixmegapol Adam och Grys favoritmeny ur min bok ”Fredagskocken”. Middag med ankbröst. Ankbröst är ett smakrikt och fantastiskt gott kött som man […]

Hej alla vänner! Kul att ni är så många som ger er på och prövar mina recept och vintips. Jag tycker det är härligt med […]