Kvinnliga vinmakare - tips på tre framstående kvinnor
I en rad artiklar har vi på Vinbanken nu lyft kvinnliga vinmakare runtom i världen. Nu har vi, lagom till 8 mars, samlat dessa tre djupgående reportage och personporträtt med tips på viner från dessa kvinnliga vinmakare.
Vinbranschen är i mångt och mycket fortsatt väldigt konservativ och traditionstung. Många vinhus går i arv från generation till generation, och majoriteten av världens vinmakare och ägare är fortsatt män. Men det händer väldigt mycket i branschen där vi ser allt fler kvinnor, både yngre och äldre, som kommer fram. De senaste veckorna har vi intervjuat flera av dessa kvinnor och skrivit långa och djupgående personporträtt på dessa. Dessa tre djupgående reportage är gjorda med Chiara Condello från Romagna i Italien, Theresa Breuer från Rheingau i Tyskland och Estelle Roy från Chablis i Frankrike. Detta är bara tre av många kvinnliga vinmakare som gjort stora framsteg på senare år.
Längst ner kan du hitta flera vintips om du är intresserad av att viner som är gjorda från kvinnliga vinmakare och personligheter runtom i världen.
Kvinnliga vinmakare - tips på tre framstående kvinnor
Al Caleri by Chiara Condello
2021129 krGeorg Breuer Terra Montosa Riesling
2023149 krChablis Premier Cru Grande Cuvée
2018299 krBrancaia Tre
2021Låt mig presentera mitt egna lilla “husets vin” som jag (nästan) alltid har hemma. En klassisk Sangiovese som även har lite Merlot och Cabernet Sauvignon, från den vackra, böljande regionen Toscana. Vinet har en oemotståndlig kryddighet och djup smakkaraktär men lyckas ändå vara fräsch och lättillgänglig. Kommer vara extra god till prinskorv, köttbullar och julskinka. Tanninerna i vinet kan kännas strävt på tungan till en början. Ge den några minuter att öppna upp sig i glaset, efter det kommer både du och vinet bli behagliga och bekväma.159 krBodega Catena Zapata Catena Alta Chardonnay
2022Stor och laddad doft med ett varmt floralt inslag, rostade nötter, äpplen, persika, päron, nougat och tydliga fat. Stort, smakrikt, smörigt och närvarande men mineraler, syra och sälta stramar upp helheten. Drick 24-27. 1 200 flaskor.249 krClotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne
Ungt, friskt och stramt med vinteräpplen, gråpäron, vita smultron, vit choklad, mariekex och en fint strukturerad, knastertorr och krispigt ren eftersmak.169 krKloster Eberbach Riesling Kabinett
2022129 kr