Årets påsköl 2012 - lista med omdömen

Så var Påsken här i den starka ölvärlden. Påsköl lanseras på Systembolaget den 15 mars redan och vis av erfarenhet från tidigare år så säljs många slut, innan Påsk. Märklig försäljningsstrategi minst sagt. Från början är egentligen svenska jul- och påsköl överjästa öltyper. I sin moderna tappning liknar de münchnerölet, en klassisk centraleuropeisk lagerölstyp. Münchnermaltens öl har brun färg, ibland med kopparstänk. Tidigare höll våra skandinaviska grannars jul- och påskbrygder, brygd i betydelse alkoholstark, alltid en sötare smak än svensk storhelgsöl. Nu är även de svenska jul- och påskölerna mer söta och några av de nya märkena också av betydligt starkare kaliber. Eloge till Oppigård och Sigtuna, ni brygger påsköl som rock n roll!

Påsköl 2012. Ölerna är listade i prisordning.

Bryggmästarens Påsköl (1338), Sverige, 14 kr
Smak: Medelfyllig. Frukt av röda äpplen, persika och fikon, inslag av humle och bröd.
Omdöme: Mjuk, rund och maltig smak. Mjuk beska. Snäll smak, gör inget väsen av sig.
Betyg: 3

Three Hearts Påskebrygd (1375), Sverige, 16 kr
Smak: Lätt/medelfyllig. Frisk smak av päron, snäll örtighet, mjuk beska.
Omdöme: Lätt och frisk, mjuk beska. Svag koncentration är det lättdruckna ölets signum såväl som dess, i viss mån, krassa tillkortakommande då smak upplevas som urvattnad. Inte mitt första val.
Betyg: 3-

Mariestads Påskbrygd (1385), Sverige, 17 kr
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, fikon, inslag av lakrits och mörk bitter choklad. Medelstor/stor beska.
Omdöme: Mustigt sötma, bra beska. Smakrik och generös. Alright, Mariestad goes modern!
Betyg: 4-

Dugges Easy Easter (1302), Sverige, 17,9 kr
Systembolaget informerar 2012-03-13: Påskölet 1302-03 Dugges Easy Easter, med säljstart 2012-03-15, annulleras på producentens begäran. Anledningen är att bryggeriet har haft vissa inkörningsproblem i det nya bryggverket, och därför själva anser att kvaliteten inte motsvarar vad som offererats.

S:t Eriks Påsk Ale (1328), Sverige, 17,9 kr
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, generös fikon och russinmak, pepparkakskrydda, mörk choklad och kaffe.
Omdöme: Tydligt kafferostad, snäll beska. Väldigt modern! Skulle gärna haft en tydligare och uppstramande besk ryggrad för att lyfta fram den generösa smaken.
Betyg: 4-

Nils Oscar Kalaspåsköl (1393), Sverige, 19,5 kr
Smak: Medelfyllig. Balanserad. Fruktig, äpplen och persika, aromatisk beska, mjukt kryddig och lätt rostad. Balanserad till mjuk beska.
Omdöme: Balanserad och komplex, skön i aromatisk stil.
Betyg: 4+

Raasted Forår (1390), Danmark, 23,9 kr
Smak: Medelfyllig. Gul frukt, apelsin och aprikos, lätt örtighet, markerad beska.
Omdöme: Besk snits, eldigare smak ger varm och skarp avslutning. Tangerar gränsen till övervägande alko-smak och dominans.
Betyg: 3-

Blåkulla Påsköl (1395 ), Sverige, 24,4 kr
Smak: Medelfyllig. Sötvaniljsmak med chokladinslag.
Omdöme: Sötfluffig och ostrukturerad. Märklig öl som verkar vilja fånga upp vanilj och chokladtrend. Fungerar inte.
Betyg: 2

Sigtuna Easter Ale (1315), Sverige, 24,9 kr
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, bitter kaffesmak, inslag av mörk choklad. Fruktig avslutning, lätt beska.
Omdöme: Fruktig, kaffebesk. Smak har inte satt sig. I detta fall lämnar jag en reservation för omprov. När dessa öl provades kom många som ännu inte färdigbuteljerade prover.
Betyg: 3-

Jämtlands Påsköl (1399), Sverige, 25,3 kr
Smak: Medelfyllig. Örtig frukt, besk smak, inslag av malt och örtig stramhet. Bra, balanserad bitter längd.
Omdöme: Fruktig och bitter, frisk helhet. Fräck, ren och nyanserad.
Betyg: 4

Mohawk Oxymoron Black IPA (1345), Sverige, 25,8 kr
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, plommon, kaffe, mörk choklad. Markerad beska i eftersmaken.
Omdöme: Markerad beska, tydlig kaffesmak. Stark.
Betyg: 3

Oppigårds Easter Ale (1345), Sverige, 26,5 kr
Smak: Medelfyllig. Tydlig smak av frukt, rostat kaffe, mörk choklad och örter. Malt. Marekerad beska, bra balans. Komplex, nyanserad.
Omdöme: Skön, välgjord och mycket smakrik. Läcker!
Betyg: 5

Pumpviken Påsköl (1330 ), Sverige, 29,8 kr
Smak: Medelfyllig. Gul frukt, apelsin, örter och kryddor. Inslag av choklad.
Omdöme: Besk ton tar över, lätt helhet och kropp.
Betyg: 3

Sigtuna Easter IPA (1306), Sverige, 31,50 kr
Smak: Medelfyllig. Syrlig frukt, apelsin och örtkryddor, stram beska. Koncentrerad. Lång eftersmak.
Omdöme: Smakrikt koncentrerad. Välgjord.
Betyg: 5

Saint Landelin Bière de Pâques (1301), Frankrike, 46,9 kr
Smak: Medelfyllig. Sötmustig frukt, fikon, saftig med liten beska.
Omdöme: Saftsöt helhet, lätt beska. Mingelmys-varning alt helt rätt för den som söker "söt öl".
Betyg: 2

Tack för lån av bild till Ölhunden!