Jag har hittat fyra fynd bland de ”nya” vinerna i februari, varav en är en röd premiumbox. Vita Rhônedruvor till måttliga priser, lätt nya zeeländsk pinot och generös stor amerikansk, är andra intressanta nyheter. Två lyxiga vingårds Barbaresco för 500 är det bäst att lagra rätt länge till.
Februari månads ”nya” viner består av ett exklusiva tillfälliga nyheter på fredag den 5 feb och en genomgång av ”etiskt” märkta viner. Därutöver finns en rad nya årgångar i fasta sortimentet och från Beställningssortimentet, BS har jag provat ett hundratal viner. I tabellen hittar du de 24 intressantaste ”nya” vinerna i februari av ca 250 provade.
Billiga röda viner
Bland de billiga röda vinerna har jag hittat tre fynd. Alla tre är nya årgångar från 2014. Den röda premiumboxen Casillero del Diablo Carmenere/Cab S har tagit ett steg till i kvalitet. Numera ett rikt och komplext boxfynd för 235 kronor per 3l. Samma vinseries flaska Casillero del Diablo Carmenere, för 79 kronor har nått lika bra kvalitet som deras Cabernet flaska i sin druvkaraktär. Sydfranska Réserve de la Condamine för 74 kronor är ett riktigt bra just husvin för alla typer av rätter och människor i sin nya årgång.
Röda viner kring hundringen
Gran Feudo Reserva, 2009 är en utmärkt både spänstig och mogen tempranillo med stor framtid och bra lång läcker eftersmak med grepp för bara 97 kronor från Chivite i Navarra norr om Rioja. Ligger i BS. Brioni Sant'Antimo, 2014 för 101 kronor är en ny bra årgång av Montalcino’s appellation för viner med bordeauxdruvor. Saint Clair’s Pinot Noir, 2014, från Marlborough på Nya Zeeland är nog ett litet snäpp tätare än förra årgången och nu en riktigt bra lättare ren pinot noir för måttligt smakrika rätter. Från södra Frankrike hittar vi ett riktigt bra rödvin i Château d'Anglès Classique, 2012 för 125 kronor i BS. Rikt, trevligt, modernt, fruktigt och välstrukturerat till mycket rimligt pris.
Röda viner mellanpris
I mellanprisklassen 130-150 kronor har jag hittat fem riktigt bra ”nya” rödviner som alla är drickfärdiga och får riktigt höga betyg utan att vara direkta fynd. Från Rioja kommer klassikern Marqués de Riscal Reserva, 2011 en seriös, rik och komplex generös rioja med längd och bra toner och framtid. Heredad 1874 Reserva, 2007 är en annan Rioja, i BS, med lite större mognad och generositet. Från Priorat i Spanien kommer det ständigt bra och överkomliga rödvinet med det märkliga namnet GR-174, 2014. Delas Crozes Hermitage Les Launes, 2013 tillhör också det riktigt bra rödvinerna i prisklassen. Slutligen finns bland de intressantaste nya rödvinerna en verkligt generös och härlig Gigondas att dricka direkt till finare kötträtter för måttliga pengar i Dom. du Pesquier Gigondas, 2013.
Röda dyra viner
Bland de dyrare vinerna finns en ovanligt bra och balanserad amerkansk pinot noir i De Loach Pinot Noir O.F.S, 2011. Härligt stort och lättbegripligt vin med genomklang och aningen inställsamma toner för 319 kronor. Det tuffa sydfranska tannatvinet Ch Montus, 2012 för 212 kronor är egentligen ett lagringsvin och ändå så utvecklat nu, att det även fungerar för konsumtion idag. Chateauneuf-du-Papen Ch Mont Redon, nu i årgång 2010, är en ovanligt renfruktig och delikat representant för sitt distrikt,som också är öppen redan nu för konsumtion. Masi’s utmärkta basamarone Costasera kommer nu i 2011 års årgång för 289 kronor. I min gom fortfarande den bästa seriösa amaronen i sin prisklass.
Röda lyxviner
De finns just nu två riktigt bra Barbaresco viner i BS från Piero Busso för 499 kronor flaskan. Barbaresco San Stunet, 2011 och Barbaresco Albesani, 2012. Spara gärna fem år eller mer innan konsumtion.
Billiga vita torra viner
Bland de vita torra vinerna hittade jag inte några äkta fynd, men väl två riktigt bra vit torra mycket överkomliga viner på Rhônedruvor. Från Sydafrika kommer den intressanta druvblandningen Fairview Roussanne/Chenin Blanc/Viognier/Grenache Blanc, 2015, för 214 kronor per 3l i ny årgång. Tre vita Rhônedruvor på box tillsammans med Sydafrikas tidigare dominerande Loire druva chenin blanc ger ett komplext och bra innehållsrikt etiskt märkt vin till budgetpris. I BS finns på flaska ett tämligen billigt äkta vitt Rhônevin i Les Dauphins Cötes-du-Rône Rés. Blanc, 2014, för 89 kronor. Det är dags att lära sig gilla vita ”Rhônedruv” viner.
Vita torra viner över hundringen
Marlborough är det stora vindistriktet på Nya Zeeland som allra mest är känt för sina örtiga, direkta och fräscha sauvignon blanc viner. Tydliga viner som fungerar väl till lätta maträtter och även som drink på sommaren. I basprisklassen (upp till ca 120 kronor) har min favorit under många år varit Hunter’s Sauvignon Blanc. Den kommer nu i ny årgång, 2015 och håller stilen utmärkt. Jag upplever den som rätt lik men aningen mer balanserad och något mer sofistikerade komplexa toner än de övriga. Saint Claire en annan av de bättre producenterna gör numera också lite, men inte så farligt mycket, dyrare viner från små block med egna karaktärer. Just nu finns Saint Clair SB Pioneer Block 3, 2015 för 149 kronor som också ger lite mer sofistikerat och personligt vin än standard. I BS har inkommit ny årgång av Le Busche, 2013 för 139 kronor från Marche i östra Italien. Det är en blandning på utvald verdicchio 60% och Chardonnay 40%. Rikt, kraftfullt och komplext med tyngd, kraft och längd för främst lite smakrikare vitvinsrätter.
TABELL DE 24 BÄSTA ”nya” VINERNA I FEBRUARI 2016
Nr | År | Namn | Land | Pris | Bäst | Kv. | Bet | Mat |
Röda billiga viner | ||||||||
6572 | 2014 | Casillero del Diablo Carm/CS 3lbox | Chile | 235 | 16 | 14,0 | 4,5 | 1-3 |
12804 | 2014 | Réserve de la Condamine | Frankrike | 74 | 16-18 | 14,5 | 4,5 | 1-3 |
6577 | 2014 | Casillero del Diablo Carmenère | Chile | 79 | 16-20 | 15,0 | 4,5 | 2-3 |
Rött kring hundringen | ||||||||
2037 | 2009 | Gran Feudo Reserva | Spanien | 97 | 16-21 | 16,0 | 4,5 | 1-3 |
22313 | 2014 | Brioni Sant'Antimo | Italien | 101 | 16-19 | 16,0 | 4,4 | 1-3 |
16015 | 2014 | Saint Clair Pinot Noir | Nya Zeeland | 119 | 16-17 | 16,5 | 4,4 | 1-2 |
72409 | 2012 | Château d'Anglès Classique | Frankrike | 125 | 16-19 | 16,5 | 4,4 | 2-3 |
Röda viner mellanpris | ||||||||
2573 | 2011 | Marqués de Riscal Reserva | Spanien | 136 | 16-20 | 17,0 | 4,4 | 2-3 |
75393 | 2007 | Heredad 1874 Reserva | Spanien | 139 | 16-19 | 17,0 | 4,4 | 1-3 |
2800 | 2013 | Crozes-Hermitage Les Launes | Frankrike | 144 | 16-21 | 17,0 | 4,4 | 2-3 |
2770 | 2014 | GR-174 | Spanien | 145 | 16-20 | 17,0 | 4,4 | 2-3 |
2836 | 2013 | Dom. du Pesquier Gigondas | Frankrike | 149 | 16-19 | 17,0 | 4,4 | 2-3 |
Dyra röda viner | ||||||||
71862 | 2011 | De Loach Pinot Noir O.F.S | USA | 319 | 16-18 | 18,5 | 4,2 | 2-3 |
95068 | 2012 | Château Montus | Frankrike | 215 | 17-21 | 17,5 | 4,2 | 2-3 |
2811 | 2010 | Château Mont-Redon CdP | Frankrike | 243 | 16-25 | 18,0 | 4,2 | 2-3 |
2345 | 2011 | Masi Amarone Costasera | Italien | 289 | 16-23 | 18,0 | 4,2 | 2-3 |
Röda lyxviner | ||||||||
73292 | 2011 | Barbaresco San Stunet Piero Busso | Italien | 499 | 20-30 | 19,0 | 4,2 | 2-3 |
73291 | 2012 | Barbaresco Albesani Piero Busso | Italien | 499 | 20-30 | 19,0 | 4,2 | 2-3 |
Billiga vita torra viner | ||||||||
2268 | 2015 | Fairview Rouss/CB/Viog/GB 3lbox | Sydafrika | 214 | 16 | 13,5 | 4,4 | 1-3 |
74959 | 2014 | Les Dauphins CdR Rés. Blanc | Frankrike | 89 | 16-18 | 15,5 | 4,4 | 1-3 |
Vita torra viner 100+ | ||||||||
6202 | 2015 | Hunter's Sauvignon Bl. | Nya Zeeland | 111 | 16-18 | 16,5 | 4,4 | 0-2 |
73146 | 2013 | Le Busche Umani Ronchi | Italien | 139 | 16-20 | 17,0 | 4,4 | 2-3 |
3577 | 2015 | Saint Clair SB Pioneer Block 3 | Nya Zeeland | 149 | 16-18 | 17,0 | 4,2 | 1-2 |
6307 | 2014 | Chablis Clotilde Davenne | Frankrike | 159 | 16-18 | 17,0 | 4,2 | 1-3 |