basta-champagne-2017-pa-systembolaget-vinbanken

Bäst i test champagne 2017

Favoritmarkera

CHAMPAGNE. Varsågoda, här är årets utökade topp 10-lista över bästa champagnen på Systembolaget 2017. Champagnerna i listan är uppdelade i grupper som billig, mellan, lyx, liten flaska och magnum. Champagne för alla tillfällen med andra ord!

Vinbanken konstaterar att utbudet på bolaget har blivit mer slimmat. Det innebär att konsumenter möter en handfull starka varumärken på butikshyllorna. Inget fel i det när de klassiska husen som Roederer, Pol Roger, Taittinger och Veuve Cliquot är så pass bra som i år (med frågetecken för Deutz Brut som verkar kinka sig). För alla som söker något “annat” är det därför beställningssortimentet (BS) som gäller, och där ni hittar en del fynd. En är stramfriska Delamotte Brut (7351) som just nu har en skjuts sötmogen frukt till smaken vilket gör bubblet härligt lättdrucket. Bland de billigare champagnerna ute i butik ser jag två riktlinjer.

Dels en grupp med de riktigt billiga billiga champagnerna där du som handlar även kan överväga att välja mousserande från Franciacorta eller varför inte ett bra bubbel från Sydafrika. Alternativen är möjligen också ett smartare val. En nykomling i december är Champagne Lombard av 100 procent pinot noirdruvan, en blanc de noir således, som är en trevlig enklare skumpa. Linje två bland de billiga champagnerna är de ambitiösa, som här representeras av det i jämförelse alltmer intressanta champagnekooperativet Palmer  & Co. Konstaterar att kvalitetsavståndet krymper till husens vars skumpa kostar en hundring mer. Mycket bubblor för pengarna alltså!

Bland årgångschampagnen och skumpan som passar för ett extra festligt tillfället är det läge att resonera med sig själv, – vilken stil och typ av champagne gillar jag bäst? Och, när och till vad ska champagnen serveras? Ett bra bubbel till fördrink kan gärna vara grönsvalt, stramt med mycket frisk smak (för övrigt en stil undertecknad bara dånar av) medan det kan vara en fördel med lite mer tyngd, bredd samt en aning mer sötma om du ska matcha till en gratinerad hummer.

Annat bra att tänka på: prestigechampagnerna som Krug, Dom Perignon, Cuvée Sir Winston Churchill och Cristal (hörde ryktesvägen att årgång 2008 väntas in snart) är alla toppviner. I dag är de alla unga viner – och därför inte på topp av sin fulla kraft och potential (apropå om någon funderar över om betygen är väl låga)!

Alla champagner i listan är rankade i prisordning, med start från billigt till dyrt.

Champagne test 2017
Bäst champagne bland de billiga

1. A Viot Brut Tradition (77657), 195 kr

Druvor: 60% pinot noir, 30% chardonnay, 10% pinot meunier
Smak: Halvtorr medelfyllig. Fruktig sav väl mogna, röda äpplen med drag av apelsin.
Omdöme: Enkel, äppelsmakande.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

2. Pannier Extra Brut (2272), 199 kr

Druvor: Chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, apelsin och gula äpplen. Karamell och bröd i eftersmaken.
Omdöme: Enkel, lite kantig och grovhuggen.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

3. Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut (7891), 219 kr

Druvor: 60% pinot meunier, 25% chardonnay , 15% pinot noir
Smak: Torr, lätt. Äppelfrisk, röda och gröna, tydlig syra, lätt rostning.
Omdöme: Enkel, vardagsskumpa.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

4. Palmer & Co Brut Reserve (7372), 269 kr

Druvor: Pinot noir, chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Frisk, brödig och äpplig smak med inslag av citrusapelsin och mineral. Bra längd.
Omdöme: Topptrevlig bland de enklare! Finns även i liten flaska för 169 kr!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

5. Vve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut Premier Cru (2739), 299 kr

Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Frukt, strama äppelgröna toner med inslag av karamell, kola och bröd.
Omdöme: Trevlig om än lite kräv.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

6. Lombard Extra Brut Premier Cru Cru Blanc de Noir (7921), 299 kr. Nyhet 1 december!

Druvor: 100% pinot noir, sockerhalt 4 g/l
Smak: Torr, medelfyllig. Äppelfruktig, generös smak med karamellinslag, lätt rostad och smak av gröna äpplen.
Omdöme: Bra köp, enklare champagne med sina fördelar.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

Bästa champagne i mellanpris

1. Cuperly Grande Reserve Carte Verte Brut (7734), 349 kr

Druvor: 43% pinot meunier, 30% pinot noir, 27% chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Karamell, vanilj, rostade fat och gul frukt. Godisöt eftersmak.
Omdöme: Sötmogen stil med lätt smörig vaniljsmak.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

2. Taittinger Brut Réserve (7422), 405 kr

Druvor: 40% chardonnay, 35% pinot noir, 25% pinot meunier
Smak: Torr, medelfyllig. Gula äpplen, inslag av citrus, lätt karamell och mineral.
Omdöme: Modellskumpa som spelar på säkra kort och utan att ta ut svängarna. Okej men inte mer.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

3. Veuve Clicquot Brut Gula Änkan (7424), 415 kr

Druvor: 50-55% pinot noir, 28-33% chardonnay, 15-20% pinot meunier
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, äppelgrön, inslag av citrus som apelsin. Kramell, bröd och nötter. Bra längd.
Omdöme: I år, ett riktigt bra köp bland de stora varumärkena.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

4. Pol Roger Brut Réserve (7549), 415 kr

Druvor: Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig och koncentrerad. Mineral, karamelltouch, inslag av bröd. Lång eftersmak.
Omdöme: Mycket bra i sin grupp. Toppval!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

5. Louis Roederer Brut Premier (7602), 419 kr

Druvor: 40% pinot noir, 40% chardonnay, 20% pinot meunier
Smak: Torr, medelfyllig. Grönfruktig, frisk, syrlig och stram med bra driv och koncentration. Finstämd stil.
Omdöme: Koncentrerad med stram-grön-lätt approach.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

Unik champagne, gärna-helst för att spara

Krug Grande Cuvée (7494), 1529 kr

Druvor: Champagneblandning, 3 druvsorter, av 120 olika viner, från i snitt 10 olika årgångar
Smak: Torr, medel/fyllig. Rostad karamellsmak, gulgrön frukt, inslag av citrus, ineral, honungstouch, rostade fat och smak av bröd. Mineral. Nyanserad och tät.
Omdöme: Ung idag, går väl att dricka men bäst att spara.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

Bästa champagne i magnum

Palmer & Co Vintage Brut 2005 (7867), 829 kr för 1500 ml

Druvor: Ingen uppgift
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktigt generös, äpplen olika färg, citrus och en touch av grape. Karamelltoner, rostade drag, inslag av svamp, nötter och mineral. Fin längd.
Omdöme: rostad och läckert nyanserad. Stor smak. Utmärkt bra val att spara något år eller helst, två-tre.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

Bästa årgångschampagne

1. André Clouet Silver Brut Nature 2015 (7546), 319 kr

Druvor: 100% pinot noir
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, stram, lätt bitig mineralton med grapefrukt, citrus och äpplen.
Omdöme: Smakrika, rostade drag packar in grönstram frukt.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

2. Palmer Blanc de Blancs 2013 (7553), 339 kr

Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av äpplen, gröna och gula, isnlag av mineral, rostade fat och en hint mandel. Mineralsmak i längden.
Omdöme: ovanligt bra, ren och finstämd champagnig för sitt pris.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

3. Launois Vintage Blanc de Blancs Brut 2010 (7329), 349 kr

Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Smörig, rostad och med smak av karamell. Gula äpplen och en hint mineral.
Omdöme: Generös, gulfruktig och rostad.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

4. Louis Roederer Brut Vintage 2009 (76510), 575 kr

Druvor:  70% pinot noir, 30% chardonnay
Smak: Torr, medel/fyllig. Fruktig, nyanserad och tätkomplex smak av mineral, nötter, grön frukt och hintar av gul citrus. Den rostade tonen är balanserad. Ung!
Omdöme: Toppval,  och även gärna för att spara!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

5. Desbordes-Amiaud Premier Cru 1988 (77403)

Elodie D., 645 kr
Druvor: Pinot noir
Smak: Torr, medelfyllig. Gul frukt, inslag av honung, lite karamell och brödsmak, en nypa mineral. Drivet av moussen är lätt.
Omdöme: Mjukare, mer mogen och välgjord skumpa. Pris helt okej med tanke på årgång – respek!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

6. Bollinger La Grande Année Brut 2007 (7579), 959 kr

Druvor: Chardonnay, pinot noir
Smak: Torr, fyllig. Rostade, söta mandlar, rostat bröd, generös smak av mogen frukt, inslag av mineral, kaffe och kakao. Nyanserad. Krämig textur.
Omdöme: Kan sparas precis som god för att dricka nu, och till och med ganska lättdrucken!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

7. Dom Pérignon 2009 (7428)

Moët & Chandon, 1380 kr
Druvor: 60% chardonnay, 40% pinot noir
Smak: Torr, medelfyllig. Nyanserad och komplex. Frukt, bröd, karamell, nötter och champinjoner med mineral och solig smörig ton. Ganska återhållen idag, ungt vin.
Omdöme: Spara gärna, Finstämd.

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

8. Cuvée Sir Winston Churchill 2004 (7548)

Pol Roger, 1399 kr
Druvor: Pinot noir mest, men också en del chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Rostad och smörig, tät och kompakt i sin fruktstruktur. Ung.
Omdöme: Inte från bästa sidan i dag, på tok för ung. År 2004 är ett helt fantastiskt bra champagneår!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

9. Cristal Brut 2009 (95538), Louis Roederer, 1650 kr

Druvor: 60% pinot noir, 40% chardonnay
Smak: Ultratorr, fyllig och komplex smak inslag av mogna äpplen och gula plommon, mogen citrus, rostat bröd, aprikos, bröd, kryddor och citrus.
Omdöme: Fullständigt outstanding!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

Bästa champagne i liten flaska

1. Palmer & Co Brut Reserve (7372), 169 kr för 375 ml.

Recension ovan, samma som för helflaska!

2. Heidsieck & Co Monopole Blue Top (7398), 99 kr för 200 ml

Druvor: 70% pinot noir, 20% chardonnay, 10% pinot meunier
Smak: Torr, medelfyllig. Gul frukt, lätt drag av karamell och bröd.
Omdöme: Mingeltrevlig!

Läsarnas betyg (Bli den första att rösta)

Betygsätt

Ditt betyg

Betygsätt

Huvudbild: På plats i Champagne, hos Gosset 2016. I glaset årgång 1985 – magic!

Tilltugg till champagne

Kommentera