recension-oktoberfestol-f2019-fasta-sort-systembolaget-vinbanken

Oktoberfestöl 2019 – fasta sortimentet

Favoritmarkera

ÖL. Nu släpps oktoberfestöl 2019 på Systembolaget och Vinbanken har provat och recenserat.

Årets oktoberfestöl är färre till antalet än tidigare och sammanfattningsvis, av bättre kvalitet.

Systembolaget har två lanseringar av oktoberfestöl. I fasta sortimentet (recenserade här) och öl som är lokala, småskaligt tillverkade och i vissa fall kan beställas.

Oktoberfestöl har bryggt sedan medeltiden, 1500-talet, och har sitt ursprung i Bayern, Tyskland. Bakgrunden var ett påbud från 1553 att ölbryggning bara var tillåten mellan 29 september och 23 april.

Bakgrund till oktoberfestöl

Ölet som bryggdes i mars, på tyska March, fick namnet Märzen. Det var gjort för att hålla fram till Michelsmäss (29 september). Därför var alkoholhalten i begynnelsen högre, likaså innehöll det mer humle för att göra ölet hållbart fram till hösten. Vanligtvis var ölet ganska mörkt, smaken fyllig och bitter.

Ölerna som bryggdes i mars räckte hela sommaren och de flaskor som var över serverades på Oktoberfesten.

Märzen bryggdes även traditionellt i Österrike och Tjeckien men båda var ljusare och karamelligare, mjukare, i smaken då de bryggdes med mer karamellmalt.

Topplista, oktoberfestöl 2019

1. Oompa-Poompah Oktoberfest (11843)

Multibev AB, Sverige Sverige, 18 kr för 330 ml
Alkoholhalt: 6 %
Smak: Torr, frisk smak av mogen citrus och brödig maltsötma med markerad beska.
Omdöme: Oktoberöl i klassisk, besk stil.
Betyg: 4

2. Mariestads Oktoberfest öl (11408)

Spendrups, Sverige Sverige, 20 kr för 500 ml
Alkoholhalt: 5,8 %
Smak: Halvtorr. Orange frukt, apelsin och mogen aprikos, gula fikon och en brödig, lätt rostad smak samt medelstor beska.
Omdöme: Smakrik och fyllig öl med bra balans.
Betyg: 3+

3. Oktoberfestive Lager (11527)

Primátor, Tjeckien Tjeckien, 22 kr för 500 ml
Alkoholhalt: 5,5 %
Smak: Halvtorr, lätt med uttalad kolsyra för stickig smakkänsla, markerad beska med isnalg av “källare” a la lager. Bra längd.
Omdöme: Mer aromatisk stil, lättdrucken.
Betyg: 3

4. Karmeliten Festbier (11345)

Karmeliten Brauerei Karl Sturm, Tyskland Tyskland, 23 kr för 500 ml
Alkoholhalt: 6,2 %
Smak: Lätt smak av exotiska, gula frukter som även är sötmogna. Beskan är inte så tydlig och eftersmaken mer söt, med inslag av kola.
Omdöme: Lättsam, tunn och försynt.
Betyg: 3

5. Höglwörther Festbier (11002)

Privatbrauerei Wieninger, Tyskland Tyskland, 23 kr för 500 ml
Alkoholhalt: 5,7 %
Smak: Halvtorr, lätt och frisk av gulmogen frukt som aprikos och satsumas. Medelstor beska, söt eftersmak och sammantaget, lätt.
Omdöme: Den lätta smaken tangerar att vara tunn.
Betyg: 3-

6. Löwenbräu Oktoberfestbier (11210)

Anheuser-Busch InBev, Tyskland, 23 kr för 500 ml
Alkoholhalt: 6,1 %
Smak: Halvtorr. Fruktig med något torkade fruktnoter som fikon och russin. Maltig brödton och medelstor beska.
Omdöme: Sötare snits och helhetsintryck.
Betyg: 3-

7. Hofbräu München Oktoberfest (11298)

Staatliches Hofbräuhaus in München, Tyskland, 24 kr för 500 ml
Alkoholhalt: 6,3 %
Smak: Halvtorr, lätt fruktig smak av mogn päron med isnalg av citron. Ej besk. Vattnig eftersmak.
Omdöme: Ärligt. Ganska smaklös öl.
Betyg: 2+

8. Spaten Oktoberfestbier (11281)

Anheuser-Busch InBev, Tyskland, 23 kr för 500 ml
Alkoholhalt: 5,9 %
Smak: Halvtorr. Urvattnad med möjlig smak av citrus och kanske, bröd.
Omdöme: Lever inte upp till förväntningarna.
Betyg: 2

LÄS MER: Recension av de lokala oktoberfestölen (publiceras 11 sept-19)

Lämna ett svar

?>