SPRIT. Ädla destillat, starka droppar eller kort och gott, fatlagrad sprit. Systembolaget lanserar nyheter 6 september. Vinbanken har provat och recenserat.
Konsumtionen av sprit sjunker. Trenden, eller tendensen att de ädla destillaten tappar i försäljning ser man över hela världen. Det gäller delvis även för vin, och framförallt billiga viner. Öl ökar något men den stora efterfrågan är vin med lägre alkoholhalt och alkoholfria drycker. Så ser trenden ut just nu ska tilläggas.
För alla som gillar starka, ädla droppar är tiden således helt rätt för prisbilden på fatlagrad sprit har nog aldrig varit mer rätt. Lägg till att de mer sällsynta kanske aldrig varit lika lätta att få tag på.
Recension ny sprit 6 september
1. Elixir Distillers Peat & Sherry (40576)
Elixir Distillers, Islay Storbritannien, 579 kr för 500 ml
Alkohol: 55,3 %
Smaken är fruktig, yvig stor, torkad frukt, med isnlag av thära och kryddor. Inte en smak man misstar sig på.
Omdöme: Traditionell och samtidigt, härligt fräck.
Betyg: 4
2. Quercus IV Mongolica (4674)
Box Destilleri, Sverige, 799 kr för 500 ml
Alkohol:
Påminner något om cognac i smaken för sin fruktighet och yppigt gulgenerösa smaknoter. Balanserad och mjuk.
Omdöme: Kakaorostade fat gör destillatet lättillgängligt.
Betyg: 3+
SLUTSÅLD?
3. Penderyn Destillery Oloroso Sherry Cask (40585)
Penderyn Distillery, Storbritannien, 619 kr för 700 ml
Alkohol:
Den lätta rökigheten försvinner i frukten som är tydligt parfymerad.
Omdöme: Påminner i stil om bourbon.
SLUTSÅLD?
4. Rom Malecon Rare Proof 13 Years (40624)
Bodegas de America, Panama, 599 kr för 700 ml
Alkohol: 50,5 %
Ofräsch, av korken eller om annat inslag som stör.
Omdöme: Tyvärr, lever inte upp till minimi-pris-kvalitet-förväntan (i denna provning, beakta ev anledning flaskvariation).
Destillatet har legat hela 13 år på fat, imponerande!
Betyg: 2
Korkdefekt kan förekomma i sprit. Det är inte vanligt men som sagt, fullt möjligt. Kork är ett naturmaterial och andas. Variation förekommer precis som felaktigheter (defekter), även om de är sällsynta.
Liknande artiklar
Tips på juldrinkar – 3 drinkar du inte får missa
Färdigblandad grogg med Coca-Cola börjar säljas på Systembolaget
Angostura – det enda återstående destilleriet på Trinidad
Så skapades Sveriges mest sålda single malt whisky
Agitator utmanar Karibien - med en väldigt svensk rom
Populära artiklar
Veckans femhundring - rosévibbarna är på topp
Juvé & Camps valde att stanna kvar i cava: Har skett en enorm utveckling
Fyndviner hos Vinbanken vecka 23
Jill Johnson om intresset för vin: Jag vill inspirera folk
Svårare att få in prissänkta viner på hyllan: Handlar om bondfångeri
