PÅSKÖL. Vinbanken har provat alla årets påsköl. Många av årets bästa påsköl 2020 är mörka i färgen.
Bland årets bästa påsköl 2020 finns även två alkoholfria öl som inte heller skäms för sig.
Årets bästa påsköl 2020 verkar ha bytt skepnad i jämförelse med tidigare år. Påsköl är inte längre bara mörk lager, vilket ofta var fallet när påskölet introducerades 1991. Påsköl förekommer nu som ale och stout och ölen kan vara kall- eller varmjäst samt tillverkad av malt med olika rostningsgrad.
Dessutom, årets påsköl har fått en allt mörkare färg. Det gäller inte minst de öl som vi tycker tillhör, årets bästa påsköl.
Påskölen på Systembolaget börjar säljas måndag 23 mars 2020.
Årets bästa påsköl 2020 - stort test
1. Oppigårds Easter Ale (1374)
Oppigårds Bryggeri AB, Sverige Sverige, 29 kr för 500 ml
Alkohol: 5,3%
Fruktig. Generös med viss sötma av fikon och russin, inlag av kakao och kaffe och fruktig beska. Bra längd, besk twist.
Omdöme: Smakrik, bredare stil som passar matbordets varma rätter.
Betyg: 4
2. Jämtlands Påskebrygd (1338)
Jämtlands bryggeri AB, Sverige Sverige, 21 kr för 330 ml
Alkohol: 4,5%
Frisk och fruktig av äpplen med balanserad, besk omslutning och perfekt maltrostad kropp. Bra längd.
Omdöme: Balanserad, smakrik öl.
Betyg: 4
3. Hoppy Easter (11167)
Brygghuset Finn, Sverige Sverige, 20 kr för 330 ml
Alkohol: 4,5%
Frisk. Tydligt fruktig, äpplen men också exotisk frukt med grape som framträdande arom, kan vara humle. Beskan är också fruktig och även om markerad,i balans.
Omdöme: Yvigare, fruktigare stil med bra balans.
Betyg: 4-
4. Jenny Nyströms Ekologiska Påsköl (11030)
Ängöl AB, Sverige Sverige, 20 kr för 330 ml
Alkohol: 4,7%
Smak: Lätt/medelfyllig, gulfruktig fräschör, balanserad maltrostning, påminner om Levain, frisk längd med balanserad beska. Bra eftersmak.
Omdöme: Frisk, smakrik och lång. Balanserad med en liten övervikt mot söt stil.
Betyg: 3+
5. Ahlafors Påsk Lager Ahlafors Bryggerier AB (1344)
Ahlafors Bryggerier, Sverige Sverige, 20 kr för 330 ml
Alkohol: 5,7%
Söt smak av mörk choklad, en knivusdd lakrits och mörk malt, balanserad rostning och dito, humlebeska som ger ett blommigare uttryck.
Omdöme: Lättdrucken och trevlig till Påskbordet.
Betyg: 3
6. Pumpviken Påsköl (1341)
Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige Sverige, 30 kr för 500 ml
Alkohol: 5,8%
Söt, finstämd med mjuka beska. Frukten är blandad, lite gul men även grön, mer fokus på örter och humle men som ädnock inte tar plats i först rummet. Söt längd.
Omdöme: Söt, mer lättdrucken minglig Påsköl.
Betyg: 3
7. Easter Bliss Ale (11806)
Örebro Brygghus, Sverige Sverige, 23 kr för 330 ml
Alkohol: 6,7%
Söt. Gulfruktig och tydligt exotisk av persika och aprikos. Beskan ligger i kulissen, malten är mediumrostad. Touch av choklad och kakao.
Omdöme: Sötare öl som serverad för sig själv blir en utmaning. Serveras gärna till något.
Betyg: 3-
8. Wisby Påsköl (1390)
Gotlands Bryggeri, Sverige Sverige, 21 kr för 330 ml
Alkohol: 6%
Torr, tydligt besk med balanserande fruktskjuts av persika och en knivusdd sötma som av fikon. Eftersmaken är nästan eldigt besk och gör sig till ett bråkigt inslag allt eftersom smaken hänger i.
Omdöme: Omdömet måste bli oblanserad. Börjar bra men avslutar oskönt obalanserat.
Betyg: 2+
9. Jämtlands Påsköl (1385)
Jämtlands Bryggeri AB, Sverige Sverige, 23 kr för 330 ml
Alkohol: 5,8%
Söt. Sötlakrits och mjölkchoklad. Aprikosfrukt.
Omdöme: Söt i överdrift med tillägg av mjölkchoklad. Obalanserad.
Betyg: 2+
10. Mariestads Påsköl (1315)
Spendrups, Stockholms län Sverige, 21 kr för 500 ml
Alkohol: 5,8%
Söt smak av malt, inslag av frukt som fikon med en touch av sötlakrits.
Omdöme: Enklare tappning, i söt stil och utan direkt beska.
Betyg: 2
Årets bästa påsköl 2020 - alkoholfritt
1. Mariestads Påskbrygd Alkoholfri (11940)
Spendrups, Sverige Sverige, 14 kr för 330 ml
Alkohol: o,5%
Söt, fruktig, brödig och rostd med tydlig drag av lakrits och kakao. Fruktig längd, samt besk.
Omdöme: Smakrik och besk. Bra alk fri öl.
Betyg: 3+
2. Nils Oscar Alkoholfri Påsköl (11998)
Nils Oscar AB, Sverige Sverige, 16 kr för 330 ml
Alkohol: 0,4%
Medelfyllig, torr med slanka drag, rostad smak av mal, lätt rökig och hintar av aprikosfrukt. Eftersmaken är besk/rökig balanserad.
Omdöme: Har en lätt lakritsaktig eftersmak.
Betyg: 3
Karin Ahlström Jensen har lagat påskmiddag, se recept och förslag