DRINKAR MED PROSECCO. 4 drinkar med mousserande vin, cava eller prosecco. Blanda och servera, enkelt och snabbt.
Drinkar med mousserande vin, cava eller prosecco. Lyft in extra fest- och glamourkänsla genom att använd coupeglas. Proseccodrinkarna Rossini och Bellini serveras annars i dom klassiska, långsmala champagneglasen.
Låt festen börja!
Snabbval - direkt till de mousserande drinkarna, cava och prosecco
4 drinkar med mousserande vin, cava eller prosecco
Använd det mousserande vin du har hemma och tänk på sötman, är proseccon av det sötare slaget blir drinken extra söt.
1. Champs Elysées
Du behöver
1 cl triple sec, till exempel Cointreau
1 cl jordgubbslikör
valfritt mousserande vin, cava eller prosecco
Gör så här
Häll i champagneglas. Garnera med en jordgubbe och eventuellt citronmeliss.
2. Bellini
Du behöver
1/3 vit persikopuré
2/3 mousserande vin, champagne, cava eller prosecco
Gör så här
Häll persikopurén i ett champagneglas, valfri form. Själv gillar jag coupeglas för just denna drink.
Toppa med det mousserande vinet. Rör om försiktigt innan du fyller glaset.
Alkoholfri: ersätt bubblet med alkoholfritt mousserande vin.
3. Metropolis
Du behöver
1 cl mandarinvodka
1 cl mandarinlikör
4 - 6 cl mousserande vin, cava eller prosecco
Garnering
apelsintwist
Gör så här
Rör vodka och likör med is och sila upp i cocktailglas. Toppa med mousserande vin. Lägg i en apelsintwist.
På huvudbilden: alkoholfria drinken
4. Rossini
Du behöver
1/3 jordgubbspuré
2/3 Prosecco
Gör så här
Häll den iskalla jordgubbspurén i höga champagnelgas, så kallade flûte-glas. Toppa upp med prosecco och jordgubbar.
Rubin - alkoholfri
Du behöver
3-4 cl bittersyrup
10-15 cl Club Soda
Garnering: blåbär.
Gör så här
Bygg drinken i highball glas is. Garnera med en pinne och några blåbär.
Fler tips till och om - prosecco
Ny topplista 2020 | vad är prosecco
Tilltugg till fruktiga drinkar - förslag!
Inspiration från boken: Drinkar och tilltugg - en guide av Systembolaget
ISBN: 91-87406-24-1
Bilden på drinken Rossini är från Ganzomag.