Beaujolais Splendeur Nature organic Mommessin
Det var länge sen ett vin gjorde mig så glad som det här vinet när jag testade det för första gången. Jag tycker tyvärr att hela Beaujolais får ett dåligt rykte av Bojo Novo-vinerna som dyker upp i september. Om du vill få en ärlig bild av området så är det här ett utmärkt vin att starta med. Detta är ungt, josigt, läskande, bärigt och supercharmigt på samma gång. Men här finns även struktur och ett visst djup. Det är lätt mogna jordgubbar, syrliga körsbär som biter tag i kinderna och härligt generös somrig frukt. Tanninerna finns där och är småtuggigt charmiga. En ekologisk Beaujolais som vi lyfter på hatten för.