Bästa IPA på Systembolaget

Ipa har blivit något av ölentusiasternas motsvarighet till en Stor stark. IPA bryggs av de stora och små bryggerierna, de senare säljer slut snabbt.

Bästa IPA på Systembolaget. Det kommer oavbrutet nya sorter. Många ipor lanseras i Systembolagets exklusiva samt lokala sortiment och där säljer de snabbt slut.

Men det finns även mängder av god ipa som är betydligt lättare att få tag på. Här är några av de bästa!

Bästa IPA på Systembolaget

1. Bangatan IPA (34260)

O/O, Sverige, 45:90 kr för 44 cl
India pale ale.
Alkohol: 7 %
Humlekungen? Ja, nästan. Olle Andersson har skapat flera toppöl för Stigbergets men driver numera eget, med Olof Andersson, i Göteborg.
Ananas, citron, apelsin, passionsfrukt och honung.
Omdöme: Mjukt och krämigt med tropiska toner samt en lätt efterbeska.
Betyg: 4+

2. Acme IPA (34318)

Apex, Sverige, 50:90 kr för 44 cl
India pale ale.
Alkohol: 6,5 %
Denna goda ipa finns i några butiker och går i övrigt bara att köpa i kolli om 24 burkar.
Passionsfrukt, ananas, citron, grapefrukt och kex.
Omdöme: Fräsch och fyllig med gott om tropiska toner.
Betyg: 4+

3. Stigbergets West Coast IPA (1205)

Stigbergets, Sverige, 33:90 kr för 33 cl
India pale ale.
Alkohol: 6,5 %
Trotjänaren West Coast IPA kallas i folkmun för Måsen och finns att köpa i hela 436 butiker.
Grapefrukt, citron, passionsfrukt, fruktgodis, apelsinmarmelad och tallbarr.
Omdöme: Bryggd med både vete och havre med en frikostig smak av tropiska frukter.
Betyg: 4

4. Modus Hoperandi (1539)

Ska, USA, 27:90 kr för 35,5 cl
India pale ale.
Alkohol: 6,8 %
Den här moderna klassikern glöms lätt bort i nyhetsfloden. Och det är synd.
Grapefrukt, tallbarr, örter och apelsinmarmelad.
Omdöme: Har en stadig maltkropp och en markerad, gräsig efterbeska.
Betyg: 4

5. A Moment of Clarity (31715)

Beerbliotek, Sverige, 25:90 kr för 33 cl
India pale ale.
Alkohol: 4,7 %
Detta var ölveckan GBG Beer Weeks officiella dryck 2017. Sedan dess har brygden stått på egna ben. Ananas, passionsfrukt, apelsin och grapefrukt.
Omdöme: Aningen tunn kropp men måttlig alkoholhalt vinner stort i kombnation med lång eftersmak.
Betyg: 4

6. Happy Valley IPA (33970)

Svartbergets, Sverige, 29:20 kr för 33 cl
India pale ale.
Alkohol: 6,5 %
Svartbergets började som en bryggeripub i en av Åres skidbackar. Numera görs den mesta ölen på en ny anläggning i Duved.
Ananas, passionsfrukt, citronkex, grapefrukt och sockerkaka.
Omdöme: Mjukt, fylligt och välbalanserat med en lätt men långvarig beska.
Betyg: 4-

7. Utah DIPA (31266)

Oppigårds, Sverige, 30:90 kr för 33 cl
India pale ale.
Alkohol: 8 %
Bryggeri Oppigårds är sålt, men grundar Björn Falkeström kommer ändå vara kvar. Sveriges största hantverksbryggeri får oväntat en ny huvudägare i investeringsbolaget Röko.
Ananasjuice, passionsfrukt, mango, citronskal, guava, grapefrukt och citronkex.
Omdöme: En dubbel-ipa i New England-stil med lätt efterbeska.
Betyg: 4-

En stor genomgång av Oppigårds olika öl, av Elke. Och filmen om Oppigårds med intervju av Björn Falkeström, på Vinbankens YouTube.

8. Fatamorgana (31186)

Omnipollo, Sverige, 37:90 kr för 33 cl
India pale ale.
Alkohol: 8 %
Omnipollo köpte nyligen ett bryggeri men låter tillverka många av sina öl hos andra. Denna moderna klassiker är gjord hos Dugges.
Grapefrukt, ananas, citron, honung och mango.
Omdöme: En juicig dubbel-ipa med tropiska toner.
Betyg: 4-

MER OM ÖL, ALE OCH ALLA DESS STILAR