Glutenfri öl - topplista

GLUTENFRI ÖL. Hos Systembolaget finns många glutenfria öl i olika stilar. Här är några av de allra bästa!

Glutenfri öl topplista. Frågan är med all rätt berättigad för hur är det möjligt att göra glutenfri öl, när ölets själva väsen bygger på en bas av malt. Svaret är att bryggaren kan använda antingen ris eller majs (på bryggerispråk kallad råfrukt) i stället för spannmål. Eller så behandlas malten för att avlägsna gluten.

Glutenfri öl är alltmer efterfrågad och nu finns många olika öl, i olika stilar och typer.

Topplista glutenfri öl okt. 2020

1. Ruby Gems (34252)

Brekeriet, Sverige, 34:90 kr för 33 cl
Syrligt öl.
Alkohol: 4,7 %
Duktiga Brekeriet kniper förstaplatsen. Testa även deras glutenfria Pink Passion, som är nästan lika bra!
Svarta vinbär, jordgubbar, citron och grapefrukt.
Omdöme: Fräsch och välbalanserad.
Betyg: 4-

2. Stone Delicious IPA (1301)

Stone, USA, 26:90 kr för 35,5 cl
India pale ale.
Alkohol: 7,7 %
Åldras med värdighet. Om burken har stått länge på hyllan får ölet knäckiga toner.
Grapefrukt, ananas, mango, tallbarr och citronmeliss.
Omdöme: En bra amerikansk västkust-ipa.
Betyg: 4-

3. Pango IPA (30993)

Brewski, Sverige, 33:90 kr för 33 cl
India pale ale.
Alkohol: 5,9 %
Pandemin har påverkat många bryggerier. Exempelvis tvingades skåningarna flytta sin hyllade sensommarfestival Brewskival, i mitt tycke Sveriges bästa ölfestival, till 2021.
Ölet smakar av passionsfrukt, ananas, citron, grapefrukt och mangojuice.
Omdöme: Fräsch och humlig.
Betyg: 4-

4. Rådanäs India Pale Ale (88112)

Rådanäs, Sverige, 30 kr för 33 cl
India pale ale.
Alkohol: 6,6 %
Enligt etiketten heter ölet The Amazing India Pale Ale, medan Systembolaget kallar den för Rådanäs IPA. Så här slarvar monopolet ofta när öl ska namnges.
Grapefrukt, tallbarr, aprikos, ananas, kex och citronsaft.
Omdöme: En lyckad glutenfri ipa med tydlig beska.
Betyg: 4-

5. Nils Oscar Kellerbier (82157)

Nils Oscar, Sverige, 23:90 kr för 33 cl
Lager.
Alkohol: 5,1 %

Citrus, honung, örter och ljust bröd.
Omdöme: Mjukt och fylligt med en balanserad maltbas.
Betyg: 4-

6. Peter Pale and Mary Gluten Free (1206)

Mikkeller, Belgien, 26:90 kr för 33 cl
Pale ale.
Alkohol: 4,6 %
Det internationella bolaget Mikkeller brygger ofta öl hos belgiska De Proef, vilka även tillverkar en hel del öl åt andra bryggerier.
Passionsfrukt, tallbarr, grapefrukt och örter. Omdöme: En smakrik amerikansk pale ale med markerad beska.
Betyg: 3++

7. Jungle Sheriff (33279)

Brewgineers, Sverige, 29 kr för 33 cl
Pale ale.
Alkohol: 5,4 %
Under bryggerinamnet Brewgineers satsar ingenjörerna Olle Nordberg och Jonas Kjerling på glutenfria öl. Dessa bryggs hos Rådanäs i Mölnlycke.
Passionsfrukt, tallbarr, aprikos, knäck och grapefrukt.
Omdöme: Tropiska toner och tydlig beska.
Betyg: 3++

8. Kukko Helles (1212)

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Finland, 12:90 kr för 33 cl
Lager.
Alkohol: 4,7 %
Denna finska producent gör även lemonad, cider och blanddrycker och är landets fjärde största ölbryggeri.
Knäckebröd, citrus, honung och örter.
Omdöme: Maltig och fyllig med en lång beska.
Betyg: 3+

Lär mer

Om ÖL. generellt, olika stilar och typer

och om GLUTENFRI ÖL, under Vinbankens kategorier.