Bästa nya vinerna på Systembolaget - 2 december

Lätt aromatiskt med nässlor, äpplen, persika, vita vinbär, krusbär, örter, grapefrukt, bra syra, balans, eleganta toner av försiktigt hanterad eklagring. En mycket trevlig och välkomponerad vit Bordeaux till ett bra pris. Passar till en skaldjursgryta med saffran. 

Ett aromatiskt och härligt laddat sött vin med en bred paljett av underbara aromer av torkad persika, passionsfrukt, hjortron, ingefära, lindblommor, ädelröta, diskreta fat, bra balans och fin syra. Ett superseriöst sött vitt vin där orden ”smakar mer än det kostar är rakt igenom sanna”.  Ett mycket bra tillskott i det fasta sortimentet från regionen Monbazillac öster om Bordeaux. Gjort på 60% semillon och 40% muscadelle. Servera till desserter med frukt och vaniljglass eller lagrade ostar, gärna med grön- och eller blåmögel. 

Varmt mogen rik och mörkbärigt tät frukt med violer, björnbär, plommon, vildhallon, mörka körsbär, choklad, kaffe, kryddor, lakrits och rostade fat. En stor och smakrik shiraz buteljerat på en pet-flaska. Buteljvalet kan man fundera över men innehållet slår förväntningarna med marginal. Gjort på 100% shiraz.

Aromatiskt med varmt mogen tät frukt av violer, plommon, mörka körsbär, vildhallon, oliver, kaffe, choklad och fat. Ett smakrikt och rustikt vin som passar till grillat och viltgrytor. Gjort på 40% touriga nacional, 30% syrah och 30% alicante boushet.

Ungt med mörkt rödbärig pigg frukt av hallon, björnbär, mörka körsbär, kakao, lagerblad och en diskret tom av stora fat. Ett väldigt trevligt vin från sydliga Rhônedalen som ger en upplevelse som räcker betydligt längre än prislappen antyder. Finns även på halvflaska för 85 kronor.

Tillgänglig och trevligt sammansatt med smakrik frukt av plommon, körsbär, tranbär, balsamico, kakao, tobaksblad och fat. En mycket bra box som har den trevliga egenskapen att den känns som ett ordentligt vin med ett riktigt ursprung - inte en påklistrad fasad av smaker framtaget för att landa snyggt och exakt på konsumentens analyserade smakpreferens. Ett riktigt vin till ett bra pris. helt enkelt. Och ursprunget då? jo det känns Tocanskt faktiskt till och med lite rustikt Chiantiaktigt.

Ungt och friskt med rund rik och mogen frukt av äpplen, päron, persika, ingefära, nougat, bra balans, mineraler och syra. Drick 24-30. 

Lätt aromatiskt, spänstig och frisk frukt med periska, päron, äpplen, grapefrukt, jäst, nougat, bra syra, lätt sälta och mineraler. Gjort på 100% chardonnay enligt traditionell metod med andra jäsning på flaskan. Drick 24-27.

Ungt, friskt och knastrande torrt med vinteräpplen, persika, nybakt bröd, grapefrukt, örter, bra syra och minersälta. En bra franciacorta till ett mycket bra pris. Servera som dryck till plockmat gärna med taralli och oliver men passar också utmärkt till friterad eller panerad mat.

Ett ungt, friskt vin med päron, äpplen, persika, passionsfrukt, äpple, tropisk frukt, viss syra och  anständigt bra balans till ett bra pris.

Ungt och friskt med äpplen, päron, vita vinbär, krusbär, grapefrukt, örter, bra syra och lite mineralsälta. En druvtypisk och trevlig sauvignon blanc till ett bra pris. 

Ungt och friskt vin med gröna äpplen, persika, päron, plommon, mineraler och syra. En trevlig weissburgunger med lite sälta i eftersmaken  som passar till  smörstekt panerad gösfilé med ärtpesto och remouladsås.

Ett ungt och friskt vin med bra och tydlig druvkaraktär där krossade jordgubbar samsas med smultron, tranbär, salvia, kalk, lite rosépeppar och diskreta toner av fat. Elegant och vackert balanserad eftersmak med lite värme och fina körsbärssyror som kryddas av en liten ton av torkade lingon. Det här är en mycket ung pinot som fortfarande är lite blyg - den behöver några månader på sig för att ”komponenterna” ska hitta varandra – ge vinet lite luft och servera i bourgognekupor.  Kvalitativ pinot i fasta sortimentet för under 200 kronor – det hör inte till vanligheterna. Drick 25-29. 

Ungt, friskt och aromatiskt med hallon, jordgubbar, tranbär, körsbär, lagerblad, torkade lingon och rostade fat. En trevlig, väl balanserad, lättgillad, druvtypisk och mycket prisvärd pinot från Österrike.