
Palmer & Co Vintage Brut
En personlig favorit som jag tipsat om vid ett flertal tillfällen, och det bästa av allt är att den nu för tiden kommer i en snygg guldig förpackning. Champagnen då? Jo, den bjussar på en något utvecklad ton av bakade vinteräpplen, rostade mandlar, smörblommor, vit persika, blodapelsin och mogen lime. I smaken får vi en mjuk och lätt krämig textur med en precis och snygg syra där det hela avslutas med en lätt ton av grapefrukt. Lyxig årgångschampagne med nio år på nacken, i en lyxig förpackning. Ja tack!