15 Dec, 2018
•
Uppdaterad:
6 Sep, 2023
Chateau Belgrave - Dagens Vintips med Vinbanken
Dagens Vintips den 15 dec. 2018 är röda Bordeauxvinet Chateau Belgrave 2012. Ett festvin, från ett av vinvärldens lyxigare vindistrikt med ärlig prislapp.
Chateau Belgrave 2012 (3925)
Haut-Médoc Bordeaux Frankrike, 389 kr
Druvor: 65% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% petit verdot.
Alk halt: 13%
Smak: Fylligt rött vin med mogen röd- och blå frukt, inslag av ceder och tobak, vinbär, lakrits och fat. Bra längd.
Tips: dekantera (lufta genom att hälla på karaff och om man vill, tillbaka i flaskan) gärna innan middagen.
Betyg: 4
Chateau Belgrave passar till
Finare och lyxigare middag. Gärna kötträtt, som nöt, och laga från ett festligare recept med fler ingredienser. Om viltkött passar hjort. Jag längtar efter "en läcker rödvinsås när jag tänker kombinationer".
Liknande artiklar
23 Nov, 2024
Navarra - den spanska doldisregionen som är på väg ut ur skuggan
Jozo Glavas
21 Nov, 2024
Veckans femhundring - ett vin som gör mig knäsvag
Jozo Glavas
19 Nov, 2024
Bästa Rioja 2024 på Systembolaget - topp 10
Christian Stojkovic
19 Nov, 2024
Röda viner i tillfälligt sortiment - 22 november
Christian Stojkovic
15 Nov, 2024
Veckans femhundring - visst är vi lite sugna på bra rödpang?
Jozo Glavas
Populära artiklar
16 May, 2024
Veckans femhundring - rosévibbarna är på topp
Jozo Glavas
20 Jul, 2024
Tips på 5 viner med lite sötma i sig
Jozo Glavas
1 May, 2024
Bäst i test vecka 18 - tillfälliga sortimentet blir beställningssortiment
Christian Stojkovic
26 Jun, 2024
Finska bärviner ska ta Sverige med storm
Jozo Glavas
25 May, 2024
Ny organisation ska bevara och lyfta ”äkta” rosévin
Jozo Glavas
