Bara 14 kilometer från Stilla Havet ligger dalen med namnet Leyda och vinproducenten Viña Leydas vingårdar. Läget är nytt och, kan man säga – hett då klimatet räknas som svalt. Utmärkande inslag är den kalla dimman från havet som med återkommande precision rullar in nattetid i dalen varpå den lättar upp under förmiddagen, som senast vid 12-tiden mitt på dagen.
Leyda valley är ett nytillkommet vinområde i Chile, nio mil väster om Santiago och en och en halv mil från havet. Här fanns till för några år sedan inga vinodlingar. De magra jordarna i bergsluttningarna erbjuder perfekt vingårdsmark i extremt bra läge med en flödande sol på dagarna och svalka från havet på nätterna. Tidigare brukades marken för spannmålsproduktion. Den kyliga dimman förlänger växtsäsongen och smakämnena i druvorna ackumuleras. Eftersom den starka solbelysning och lätta vinden dagligen torkar upp i vingårdarna är det utom fara för röta eller andra trista svamp- och infektionssjukdomar. Vinstockarna står på unika, så kallade äkta rötter. Bannlysta är amerikanska rotstockar och några av pinot noirvinerna har klassiskt ”rotmaterial” med adress ädla högborgen Bourgogne.
Problemet var att det inte fanns vatten i den perfekta dalen. Ingen flod som kom med smältvatten från Anderna, något som annars är vanligt förekommande i det chilenska landskapet. Men Luis Alberto Fernandez, hans två söner och kompanjonen Gustavo Llona hade inte tjänat pengar genom att undvika problem. Som vilken annan sann entreprenör som helst löser man problem. De byggde helt enkelt en ”konstgjord biflod”, en åtta km lång pipeline från Maipo-floden. År 2001 var ansenlig vingårdsareal planterad, idag har man 80 ha vingårdar och många fler under plantering. Inom kort finns även ett toppmodernt vineri på plats. Idag producerar firman vin i tre kvalitetsklasser och toppvinerna har fått mycket beröm i internationell press .
Ansvarig vinmakare och värdinna för provningen i Stockholm 2010-09-13 är Viviana Navarrete. Hon är en av landets många unga och välutbildade kvinnliga vinmakare. Kvinnorna är helt klart dem som äger utvecklingen i den chilenska vinbranschen något som onekligen är mycket spännande och värt att följa framöver. I kontexten att vinproduktion, handel och konsumtion traditionsenligt förknippats med manliga frontfigurer. Besök Viña Leyda.
Leyda Reserva Sauvignon Blanc 2010 82843), 67 kronor
Frisk, krusbär. Torr, medelfyllig. Mogna krusbär, inslag av fläder, päron, viss fetma av mognad. Citrus och gräs. Bra längd. Vardagsvin. Tropisk fruktsnits och generös helhet. Trevligt vin!
Betyg: 3+
Leyda Single Vineyard Sauvignon Blanc Garuma 2010, 109
Frisk, citrus och äpplen. Torr, medlefyllig. Krusbär, fläder, mogen citrussyra, bra längd. Bättre vin. Gröna frukttoner med tät koncentrarion. Vin av 1 klon.
Betyg: 4-
Leyda Reserva Chardonnay 2009, 89 kronor
Frisk, gröna äpplen och päron. Torr, medelfyllig, lätt rökiga drag, aningen blommig och smak av frisk grönfruktig smak. Bättre vin. Lätt rökig med gröna fruktnoter. Trevlig, användbar.
Betyg: 4-
Leyda Chardonnay 2009 Lot 5, 169 kronor
Stor, fruktig, tydliga fat. Torr, medelfyllig. Rik, gul frukt, aprikoser och gula äpplen, exotisk touch. Låg syra, aningen smör och hög alkoholhalt. Kvalitetsvin. Dominerande fat sänker balans. Trist.
Betyg: 2+
Leyda Reserva Pinot Noir 2009, 89 kronor
Eldig, kolasöt. Medelfyllig. Eldig bärsötma, tydlig smak av kola. Trevlig eftersmak. Bättre vin. Trevlig druvkaraktär med driv av kola.
Betyg: 3
Leyda Single Vineyard Pinot Noir Las Brisas 2009, 119 kronor
Svamp och bär. Medelfyllig. Stram, mineral, kraftfull, bär. Bättre vin. Sval, kraftfull bas med mineralstringens. Spännande!
Betyg: 4-
Leyda Single Vineyard Pinot Noir Cahuil 2009, 129 kronor
Rostade fat, vaniljmustig. Medelfyllig. Mustig bärsmak, rik och mustig, hårt rostad. Mustig. Bättre vin. Eldig och mustig, nyavärldentypisk.
Betyg: 3+
Leyda Pinot Noir 2009 Lot 21, 255 kronor
Dammig, behöver luft! Medelfyllig. Fat, höstliga jordiga inslag. Smak av skog, svamp, bär. Bra syra, inslag av fat. Ung. Kvalitetsvin. Spirande koncentration. Ung. Bärig. Spännande.
Betyg: 3+