Om en vecka, den 1 februari, kommer en del exklusiva nyheter i Systembolagets tillfälliga sortiment. Jag har också provat ett större antal viner i alla prislägen från Beställningssortimentet, BS. De 35 mest intressanta i olika prislägen hittar Du i tabellen nedan. Viner som börjar ”9” i varunumret är i det tillfälliga sortimentet och inte tillgängliga förrän 1 feb. De andra i BS kan beställas redan nu.
Château de Ségure toppar bland billigare rödviner
Alla de billigare ”nya”vinerna i februari ligger i BS. Allra bäst är Château de Ségure, 2010 för 91 kronor från Fitou nästan nere vid spanska gränsen i södra Frankrike. Riktigt bra seriöst vin med struktur och balans och lite delikat nyansrikedom. Passar till nästan allt och alla med ovanlig kvalitet för prisläget. Kul nu men växer vidare vid lagring i flera år. Det andra fyndiga billigare rödvinet är chilenska Viu Manent Carmenere, 2012 för 76 kronor. Helt annan lite grövre och något rökig stil, med lite rustik mäktighet och ganska lång och balanserad eftersmak.
Stor pinotage och förnämlig Rhône
Domaine Santa Duc är en ovanligt bra producent i Gigondas i södra Rhône. De gör även några Côte de Rhône viner från byarna omkring. En ovanligt kul sådan är Les Quatre Terres, 2011 för 125 kronor. Den kommer från fyra olika byar, med stora olikheter i terroir. Tillsammans ger det ett speciellt vin med stor komplexitet i sydrhônsk stil. Inte riktigt lika outstanding som i våras när toppåret 2010 lanserades och snabbt försvann, men riktigt bra ändå. Kan med fördel lagras några år även om det inte är ett krav. 2011 verkar bli ett toppår för sydafrikanska Kanonkoop Pinotage. Denna rika och mycket täta svartfuktiga pinotage är mycket väl värd sina 225 kronor, i strukturen utgjord som en rik Bordeaux. Provade här om dagen 2004:an tillsammans med övriga tio i topp pinotager från samma tid. Kanonkoop var helt överlägsen och fantastisk nu och förblir det många år framöver.
Från varm nero d’avola till sval pinot noir
Nästan fynden bland de dyrare röda vinerna består av en mäktig sicilian, en bordeauxblend från Sydafrika, en rimligt dyr äkta röd Bordeaux och en nya zeeländsk pinot noir. Doppiozeta, 2011, 251 kronor, från annars toscanska vinhuset Mazzei är en mycket rik och balanserad, tät nero d'avola från Noto på sydöstra Sicilien. Tidigare årgångar har jag upplevt som klumpiga och överextraherade. Nu har det blivit riktigt kul för dem som vill ha ett kraftfullt mäktigt rödvin på ovanlig druva med betydande klass. Kanonkoop släpper också sin bordeaux blend, Paul Sauer, 2010 för 269 kronor. Stor potential och ännu rätt stram på gammaldags vis gör den blyg nu och bör lagras i minst fem år till och gärna mycket länge. I världens sydligaste kvalitetsvindistrikt, Central Otago Nya Zeeland heter topproducenten Felton Road. Därifrån kommer nu två vingård pinoter varav den billigare Bannockburn Pinot Noir, 2012 för 349 kronor är mitt val. Mycket delikat med lätta fina komplexa toner, espri och delikat pinotigt slut. Här finns en ordentlig syra och torrhet men ändå förvånade tillgänglig redan nu, även om den växer mycket med lagring.
Bra ung lagringsbordeaux
Denna månad lanseras en större antal unga lite exklusivare röda Bordeauxviner från årgång 2011. Det är en bra klassisk årgång utan överdriven värme eller generositet, vilket för bordeauxälskare som jag själv är bra. Alla bör sparas minst 5 år och helst det dubbla eller mer. Mest prisvärd bland de jag nu provat är ständigt bra Château Poujeaux, 2011 för 291 kronor, Ch Chasse-Spleen för 281 kronor, Ch Phélan-Ségur för 341 kronor och Ch Cantemerle för 300 kronor.
Semillon och riesling med ovanliga kvaliteter
Två vita torra viner står ut bland februarinyheterna. McGuigan Bin 9000 Semillon, 2007 för 149 kronor är en ovanligt öppen rik Semillon från Hunter Valley i Australien. En dessvärre rätt okänd druva med fantastiska möjligheter som i detta hyggligt mogna vin med fortsatt lång framtid vid lagring. Fyndigt pris för ett stort vin. Ett lite okänt riesling distrikt i Tyskland är Nahe. De bättre vinerna därifrån har en osedvanligt elegant mineralitet. Kanske lite svårt i början, men mycket givande när man lär känna dem. Dönnhoff Riesling Trocken, 2012 är denna topproducents basriesling för 156 kronor och en utmärkt begriplig inkörsport till Nahe’s fina viner. Friskt, läckert, finstämt och mineraliskt nyanserat.
30-årigt ungt sött vin
Moulin Tochais, 1983 har redan passerat sin trettioårsdag och är fortfarande ungt och friskt med minst trettio spänstiga år framför sig. Fantastiskt vin till alla med anknytning till året 1983 och även utan sådan. Med sin friska syra passar det ovanligt bra även till citrusefterrätter. 481 kronor är ett mycket rimligt pris för detta den eviga ungdomens vin. Du hittar lite mer från Elke om Moulin Tochais här.
BÄSTA "NYA" VINER FEB. 2014 | ||||||||
Nr | År | Namn | Land | Pris | Bäst | Kv. | Bet. | Mat |
Billiga röda viner | ||||||||
71550 | 2010 | Château de Ségure | Frankrike | 91 | 14-17 | 16,0 | 4,6 | 1-3 |
75830 | 2012 | Viu Manent Carménere | Chile | 76 | 14-16 | 15,0 | 4,5 | 2-3 |
74256 | 2011 | Viu Manent GR Malbec | Chile | 91 | 14-17 | 15,5 | 4,4 | 2-3 |
72458 | 2012 | Les Dauphins CdRh | Frankrike | 81 | 14-16 | 15,0 | 4,2 | 1-3 |
Mellanpris röda viner | ||||||||
95496 | 2011 | CdRh Les Quatre Terres | Frankrike | 125 | 15-20 | 16,5 | 4,4 | 2-3 |
90315 | 2011 | Kanononkop Pinotage | Sydafrika | 229 | 14-20 | 18,0 | 4,4 | 2-3 |
90305 | 2010 | Constantia Glen Three | Sydafrika | 111 | 14-17 | 16,5 | 4,2 | 2-3 |
79738 | 2011 | Sablet Rouge | Frankrike | 126 | 14-17 | 16,5 | 4,2 | 2-3 |
99439 | 2011 | Nebbiolo d'Alba Ochetti | Italien | 161 | 16-22 | 17,0 | 4,2 | 2-3 |
95307 | 2011 | Belguardo Tenuta | Italien | 201 | 16-23 | 17,5 | 4,2 | 2-3 |
99485 | 2010 | CH by Chocapalha | Portugal | 231 | 17-23 | 18,0 | 4,2 | 2-3 |
Dyra röda viner | ||||||||
95327 | 2011 | Doppiozeta Marchesi Mazzei | Italien | 251 | 15-21 | 18,5 | 4,4 | 2-3 |
90319 | 2010 | Kanonkop Paul Sauer | Sydafrika | 269 | 19-28 | 18,5 | 4,4 | 2-3 |
95076 | 2011 | Château Poujeaux | Frankrike | 291 | 18-28 | 18,2 | 4,4 | 1-3 |
94817 | 2012 | Felton Road Bannockburn PN | Nya Zeeland | 349 | 15-20 | 18,7 | 4,4 | 1-3 |
95357 | 2009 | Viña Pedrosa Reserva | Spanien | 279 | 15-22 | 18,5 | 4,2 | 2-3 |
95042 | 2011 | Château Chasse-Spleen | Frankrike | 281 | 20-30 | 18,0 | 4,2 | 1-3 |
95186 | 2011 | Château Phélan-Ségur | Frankrike | 341 | 20-30 | 18,7 | 4,2 | 2-3 |
99584 | 2011 | Pintas Character | Portugal | 251 | 16-25 | 18,0 | 4,0 | 2-3 |
72643 | 2001 | Viña Tondonia Reserva | Spanien | 261 | 14-24 | 18,0 | 4,0 | 2-3 |
95066 | 2011 | Château Cantemerle | Frankrike | 300 | 20-30 | 18,0 | 4,0 | 2-3 |
70114 | 2008 | Brunello di M. Silvio Nardi | Italien | 300 | 15-22 | 18,0 | 4,0 | 1-3 |
99490 | 2011 | J José Maria da Fonseca | Portugal | 327 | 17-27 | 18,5 | 4,0 | 2-3 |
99390 | 2011 | Siepi Mazzei | Italien | 501 | 18-27 | 19,0 | 4,0 | 1-3 |
Vita torra viner | ||||||||
92002 | 2007 | McGuigan Bin 9000 Semillon | Australien | 149 | 14-24 | 17,0 | 4,5 | 2-3 |
99278 | 2012 | Dönnhoff Riesling Trocken | Tyskland | 156 | 15-19 | 17,5 | 4,5 | 1-2 |
72186 | 2010 | Beringer FE Chardonnay | USA | 101 | 14-15 | 16,0 | 4,2 | 2-3 |
79495 | 2011 | Pievalta Verdicchio | Italien | 109 | 14-16 | 16,0 | 4,2 | 0-2 |
70690 | 2011 | Nakone Chardonnay | Italien | 157 | 14-17 | 17,0 | 4,2 | 1-3 |
99099 | 2012 | La Froscà Soave Gini | Italien | 159 | 15-20 | 17,0 | 4,2 | 2-3 |
94021 | 2012 | Dürnsteiner Riesling Federspiel | Österrike | 170 | 14-21 | 17,5 | 4,2 | 2-3 |
79615 | 2011 | Tement Sulz Morillon | Österrike | 191 | 14-17 | 17,5 | 4,2 | 2-3 |
71896 | 2010 | Chablis 1er Cru Fourchaume | Frankrike | 226 | 14-18 | 18,0 | 4,2 | 1-3 |
90002 | 2012 | Felton Road Bannockb. Chard. | Nya Zeeland | 249 | 15-18 | 18,0 | 4,0 | 2-3 |
Vitt sött vin | ||||||||
70882 | 1983 | Moulin Touchais | Frankrike | 481 | 14-45 | 19,0 | 4,2 | 2-3 |