Flaskan är specialgjord för att fylla Ernst Loosens önskan att erbjuda fler vinälskare en stor smakupplevelse. Vore vinet buteljerat i en större butelj blev det dyrare att köpa. Kvaliteten Beerenauslese innebär att druvorna är utvalda. Skörden är om inte omständig så i alla fall tidskrävande. Exempel; 40 personer skördar 0,5 hektar för detta vin på en dag. Jämför med maskinskörd tar samma yta 0,5 timme! Maskinskörd är inte möjlig vid hård selektering.
Dr L Riesling Beerenauslese 2006 (90203), 119 kronor för 187 ml
Ljusgul. Tydlig mineraldoft, lätt rökig med exotisk frukt. Smaken är söt av gul frukt som aprikos och mogen grape. Det finns inslag av honung och mineral. Balanserad. Långlång eftersmak.
Betyg: 5-
Provad: 2011-02-08
Lanseras 120 flaskor den 1 mars 2011.