Fyra bussiga husviner | Vinköplistan #36
VINKÖPLISTAN. För alla som söker tips på husvin kan veckans lista komma lägligt. Fyra bussiga viner, två vita och två röda viner som alla lever upp till våra förväntningar - och är användbara. Vin och mat i kombination är bäst!
Sugen på ostbricka i helgen? Kolla gärna in Johan Edströms artikel med tips på rött vin till ost
Två viner upp 100 kr, vitt och rött
1. Coteaux Bourguignons Chardonnay 2017 (5374). Vitt vin.
Vignerons de Buxy, Coteaux Bourguignons Frankrike, 99 kr
Druvor: Chardonnay.
Smak: Torr, medelfyllig. Gulvit frukt, smak av päron, aromatisk och kryddig. Smakrik.
Omdöme: Smakrik, kryddig.
Passar till: Här kan man tänka sig pajer av olika slag, gärna med skaldjur eller varför inte kyckling. En pasta med gräddig sås, eller skaldjur som musslor i vin är också utmärkta matval för en god kombination.
Betyg: 3
2. il Conte Montepulciano d'Abruzzo 2017 (2322). Rött vin.
Nordic Sea Winery, Montepulciano d'Abruzzo Italien, 69 kr
Druvor: Montepulciano.
Smak: Medelfyllig. Frisk, mörkbärig viss sötma, en touch av lakrits och vinbär.
Omdöme: Trevlig, enkel.
Passar till: Härligt vin till soffhäng, enkel och okomplicerad. Och varför inte godis, som Lakrits kan passa mycket bra! Tilltugg till mello är klockrent!
Betyg: 3+
Två viner mellan 100-200 kr, vitt och rött
3. Von Winning Riesling 2017 (79393) Vitt vin.
Von Winning, Pfalz Tyskland, 119 kr
Druvor: Riesling.
Smak: Torr, medelfyllig. Gröna äpplen, lätt pärontwist och grönörtig touch.
Omdöme: Aromatisk smak med friska grönörtiga toner.
Passar till: Vi provar bläckfisk med jalapenotwist. För mer klassisk smak är en kokt fisk med syrligare sås, citronstänk att rekommendera.
Betyg: 3
4. Esprit Barville Brotte Côtes du Rhône 2016 (73651). Rött vin.
Brotte, Côtes du Rhône Frankrike, 109 kr
Druvor: ingen uppgift
Smak: Medel/fyllig. Kärnfruktig, lätt örtig med violton.
Omdöme: Lättsamt, enklare men ändå snäppet upp-graderat-vin. Bas-stil och användbar. Kycklingragu smakar alltid bra!
Passar till:
Betyg: 3+
Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor. Urvalet gör vi framförallt, men inte bara, ur annonsörers portföljer.Vinköplistan - Bra viner, goda tips i kombination med mat, för dig när du står rådvill på Systembolaget! Passar inget av vintipsen ovan surfar du lätt in på Vinköplistan och kollar förslag från tidigare veckor.