Nya viner 1 juni - bästa köpen

NYA VINER. 1 juni är ett fast nyhetssläpp på Systembolaget. Dryckerna som lanseras finns över lång tid och i många butiker.

Nya viner 1 juni. Lägligt till sommaren passar således många av vinerna utmärkt till säsongens mat. Stilen är ganska lätt, fräschören på plats i kombination med ett spänstigt driv. Vilken trend kan anas?

Förutom vin med lägre alkoholhalt ser vi fler halvboxar, det vill säga 1,5 eller 2 liter. Halva lådor är bra på alla sätt, speciellt av kvalitetsskäl. Som konsument torde det vara bättre att köpa två mindre boxar om 1,5 liter en 3-litersboxen då man håller hälften av vinet fräscht, per automatik.

Eftersom Systembolaget inte bjuder in till journalistprovningar har vi inte provat alla nyheter.

Hela listan, bästa köpen bland nya viner 1 juni

Mousserande rosé nyhet 1 juni

1. De Chanceny Crémant de Loire Rosé (7552)

Cave Robert et Marcel, Loire Frankrike, 119 kr
Druvor: 90% cabernet franc och 10% grolleau.
Alkohol: 12,5%
Socker: 11 g/l.
Frisk och rödbärig smak, hallontwist, en touch av lingon och örter. Trevlig längd.
Omdöme: Trevlig om än lite söt.
Passar till: för mingel, väl kyld och mycket gärna blandad i drink.
Betyg: 3+

Nya viner 1 juni - bästa vita köpen

2. River Delta Chardonnay 2018 (6605)

The Delta Wine Company Ltd, Marlborough Nya Zeeland, 189 kr för 1500 ml. BOX.
Druvor: Chardonnay
Alkohol: 12,5%
Socker: <3 g/l
Torr, medelfyllig, vanilj- och gulfruktig, smörig hint, touch av nötter och bra längd.
Omdöme: Trevlig, lätt att tycka om.
Passar till: utmärkt till grillad fisk eller vegetariska spett och ljust kött. Prova till grillad kotlett med padrons och bea.
Betyg: 4

3. Corte Giacobbe Soave 2019 (6457)

Tenuta Corte Giacobbe, Soave DOC Veneto IT, 249 kr för 2000 ml. BOX.
Druvor: Garganega
Alkohol: 12,5%
Socker: <3 g/l
Torr, friskstram och syrlig, vitfruktig persika och päronsmak. Trevlig spänst med en hint av blommor i eftersmaken.
Omdöme: Frisk, fräsch och vitfruktig.
Passar till: utmärkt balkongvin, till sallader med grönsaker och frukt, vad sägs om melonsallad.
Betyg: 4-

3. Domaine Boyar Ethno Sauvignon Blanc 2019 (6710)

Domaine Boyar, Trakien Bulgarien, 69 kr
Druvor: 85% sauvignon blanc, 15% sémillon.
Alkohol: 12,5%
Socker: <3 g/l
Torr, lätt/medelfyllig, gul och grönfruktig av lime och krusbär/päron. Trevlig.
Omdöme: Lättsam, okomplicerad och trevlig.
Passar till: lätt sommarmat med fisk eller skaldjur. Gravad lax eller lättrökt lax med kall potatissallad är fräscht.
Betyg: 3+

4. Letargo Rioja Blanco 2019 (2533)

Bodegas d. Mateos, Rioja Spanien , 89 kr
Druvor: 75% viura, 25% tempranillo blanco.
Torr, lätt/medelfyllig, friskgrön fruktsmak av äpple och päron. Mogen citrus.
Omdöme: Trevligt vardagsvin.
Betyg: 3+

5. 1+1=3 Signature White Organic 2019 (7595)

U Mes U Fan Tres, DO Penedés Spanien, 109 kr
Druvor: 70% xarel-lo, 15% macabeo, 15% chardonnay.
Alkohol: 12%
Socker: <3 g/l
Torr, lätt mak med en frisk, grönstram fruktighet och en nästan godisaktig syra i eftersmaken.
Omdöme: Lättsam, fruktig.
Passar till: mingel och sällskapsvin.
Betyg: 3+

Nya viner 1 juni - rosé i box

6. Adobe Rosé 2019 (357)

Vinedos Emiliana, Chile Chile, 229 kr för 3000 ml. BOX.
Druvor: ingen uppgift.
Alkohol: 12,5%
Socker: <3 g/l
Torr, lätt och bärigt frisk med drag av hallon. Örter och mineral. Bra längd.
Omdöme: Trevlig, bra köp i genren bärig och somrig.
Passar till: sommarvin, lättdrucket och för många tillfällen som i drink eller till småplock. Som mat rekommenderas vegorätter.
Betyg: 4-

Nya viner 1 juni - bästa röda köpen

7. Ramnista Xinomavro 2016 (2070)

Ktima Kir-Yianni, Makedonien, Naoussa Grekland, 129 kr
Druvor: Xinomavro
Alkohol: 13,5%
Socker: <3 g/l
Medel/fyllig, kryddig och nyanserad av sötmogna bär, stram fruktig kärvhet, av oliver och kärnor samt örter. Bra längd.
Omdöme: Lika trevlig som utmärkt och perfekt till mat sommar-mat!
Passar till: Väljer fläskkött eller kyckling, prova receptet för påskkyckling (passar året om).
Betyg: 4+

8. Savigny-les-Beaune Lavieres 2017 (2594)

Bouchard Pere & Fils, Bourgogne Frankrike, 299 kr
Druvor: 100% pinot noir
Alkohol: 13,5%
Socker: <3 g/l
Medelfyllig. Röd frukt. Söt hint som av bäriga undertoner smak av röd frukt, kryddor samt örter.
Omdöme: Trevlig, lättsam smakstil med det där friska smakdraget som gör att salivproduktionen ökar och maten smakar extra bra.
Passar till: fläskkött eller till kyckling som ni lagar med svamp i receptet. Paté, en bit surdegsbröd och cornichons är också gott.
Betyg: 3

9. Welmoed Shiraz Pinotage 2019 (2601)

Stellenbosch Vineyards, Western Cape Sydafrika, 199 kr för 2000 ml. BOX.
Druvor: Shiraz och pinotage.
Alkohol: 13,5%
Socker: <3 g/l
Medel/fyllig. Bärig, solig smak med drag av lakrits, fat och kola.
Omdöme: Okomplicerat rött i låda. Kolaton och minglig bärighet passar bra en sensommarkväll på verandan till småplock som chips, ölkorv och hårdost.
Betyg: 3

Robert Lagerström har provat och recenserat ny öl 1 juni

Bild: pexels, Breakingpic