Nya vita viner 1 juni, på Systembolaget

Ingen kan missa att de "Nya vita vinerna 1 juni 2019 på Systembolaget" är tänkta att passa sommarsäsongen och dess mat. Lista på bästa köpen!

Alkoholhalten är trevligt låg, runt 12%, och smakerna generellt mingliga och fruktiga, delvis även blommiga.

Spännande druvsorter

Druvsorterna på de nya vinerna är många, flera udda och ovanliga. Kul såklart, men dessvärre spelar det inte stor roll då smaken på vinerna tangerar densamma. Vill man spetsa till det är de nya, vita vinerna, “same, same but different”.

Bland de vita vinerna som kvalar in i butik, från BS (beställningssortimentet), är det i princip bara GW:s vita boxvin samt alsaceproducenten Gustave Lorentz Evidence Riesling som lever upp till förväntningarna.

Champagne som kvalar in

Två champagner kvalar också in. Diebolt-Vallois Prestige Brut (7723), 389 kr har så mycket svavel i både doft och smak att den “goda” basen man kan ana i kulissen, kommer i andra hand. Känsliga bör se upp och för bästa skicka - lufta ordentligt eller lägg undan flera år. Guldkula Premier Cru (73077), 299 kr har inga issues med svavel, däremot är smaken “kantig och grov” vilket förtar den eleganta twisten man vill åt när valet är champagne.

Bästa nya, vita viner 1 juni 2019

1. Terrazze Della Luna Pinot Grigio 2018 (2107)

Cavit, Italien, 69 kr
Druvor: Pinot grigio.
Alkohol: 12,5%
Socker: < 3 g/l.
Torr, lätt/medelfyllig, päronfruktig smak med en knivsudd kryddörter och balanserad citrus.
Passar: Gärna till vegetariska rätter, prova att grilla eller till lagad fisk som lax med somrig potatissallad.
Betyg: 4

2. Costa Azul 2018 (6588)

Concentrados De Uva S.A.U., Spanien, 199 kr för 3 liter box
Druvor: 50% sauvignon blanc, 50% moscatel.
Alkohol: 13%
Socker: < 3g/l.
Torr, lätt frisk smak av päron och persika med fräsch citrus-lime avslutning.
Passar: utmärkt som ett glas “vitt”, till lätta, friska rätter med skaldjur och fisk eller till kall sommarmat.
Betyg: 3+

3. GW:s Vita 2017 (72306)

Scanivinus Lda., Portugal, 269 kr för 3 liter box.
Druvor: Fernão pires, arinto, trincadeira das pratas.
Alkohol: 12%
Socker: < 3 g/l.
Torr, medelfyllig med frisk smak av päron. Okomplicerad, enkel och okej.
Passar: som vitt sommar-husvin, till gott och blandat!
Betyg: 3

4. Gustave Lorentz Evidence Riesling 2016 (75875)

Alsace Frankrike, 129 kr
Druvor: Riesling.
Alkohol: 12,5%
Socker: < 3 g/l.
Torr, lätt grönfrisk smak av äpplen och grape, citrusstram längd med en knivsudd petroleum-twist.
Passar: härligt sommarvin, till kalla rätter av kyckling, fläsk eller skaldjur. Ost som vitmögel, brie är också bra kombination.
Betyg: 3

5. Wiener Gemischter Satz 2018 (2515)

Weingut Zahel, Österrike, 119 kr
Druvor: Grüner veltliner, riesling, chardonnay, grauburgunder, weissburgunder, traminer.
Alkohol: 12,5%
Socker: 3 g/l.
Torr, medelfyllig, gul-grönfruktig smak med aningen låg syra men med tydlig, mogen och generös smak av äpplen och melon.
Passar: smakar som bäst till fördrink eller småplock. Blanda gäran i drink med kolsyrat vatten.
Betyg: 3

Läs mer, “Gemischter Satz – ett unikt vin från Wien”.

6. Colibri Muscat Vermentino 2018 (6698)

Les Vignerons des Coteaux Sud, Frankrike, 78 kr. PET-flaska.
Druvor: 60% muscat, 40% vermentino.
Alkohol: 12%
Socker: 3 g/l.
Torr, lätt, gul-grön-vitfruktig smak med en knivsudd karamellsötma.
Passar: som vitt husvin, okomplicerad och enkel.
Betyg: 3

Mer om nyhetsviner
Recension och omdömen över de "Röda, nya vinerna på Systembolaget 1 juni 2019".