Recension av ny öl på Systembolaget 19 januari

NY ÖL. Årets första ölnyheter på Systembolaget är provade och recenserade av Vinbanken. Den nya ölen ingår i ett "små parti" släpp och antalet flaskor är begränsade.

En samstämmig smak är inte lätt att berätta om. Men det vi slogs av under provningen var att merparten ny öl hade passat utmärkt under jul och nyårshelgen. MEd hög alkoholhalt och söt smak. Många smakade av kryddor, lätt av nejlika, med hintar av körsbär eller var av den mustiga porter-stilen. Sammantaget, öl som är läcker att mysa vid brasan med eller att kombinera till jul- och chokladkaka, nötter och lagrad ost.

Ölernas alkoholhalt är genomgående hög och många är förvånande söta.

Ölen i listan är uppställd efter Systembolagets provningsordning.

Ölrecension - nyheter på Systembolaget 19 januari

1. Brekeriet Transient Bridgman Camper (11678)

Brekeriet Beer AB, Sverige, 33:90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 4,4 %
Gul. Frisk, fruktig, kryddnejlika.
Medelfyllig, torr smak med hög syra. Munkänslan är rund, humledriven och med smak av söt malt. Grönsyrlig friskhet. Lång.
Betyg: 8

2. To 1 Ton of ..... Blackcurrant (11647)

To øl, internationellt märke, 44:90 kr för 330 ml.
Alkøloholhalt: 6,5 %
Rödblå, tät. Liten doft. Torr, m f, fruktigt syrlig smak med en tydlig bitterhet i eftersmaken.
Betyg: 2

3. Stigbergets New & Improwed! GBG (11614)

Stigbergets Bryggeri, Sverige, 34:90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 6,5 %
Gul. Doft av gummi, rök och humle. Medel/fyllig, tät och rund munkänsla, balanserad humle och maltsmak, med drag i eftersmaken av alkohol.
Alkoholen slår igenom något men ölet klarar balansen.
Betyg: 3

4. Magic Valley DIPA (11419)

Brewaki, Sverige, 39:90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 7,7 %
Gul. Frukt, malt, humle-tydlig doft. Medelfyllig, fruktig och nyanserad med perfekt balanserad dos humle, lätt exotisk touch. Lång eftersmak. Stor munkänsla.
Betyg: 4

5. To øl Garden of Haze (11634)

To øl, Belgien, 38:90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 6,4 %
Gyllengul. Fruktig. Lätt/m f, syrlig, citrus- och exotisk fruktsmak med en twist lime. Vattning eftersmak.
Betyg: 2+

6. Amager Cody The Crooked Cop (11696)

Amager Bryghus, Danmark, 59:90 kr för 500 ml.
Alkoholhalt: 9,5 %
Brun. Malt och kaffe. Torr, m f/fyllig, fruktig, maltig , kaffe och chokladsmak. Ger en "ät-god" smakupplevelse.
Betyg: 3

7. Oskar Blues Ten Fidy (11349)

Oskar Blues Brewery, USA, 50:90 kr för 355 ml.
Alkoholhalt: 10,5 %
Brun, tät. Fyllig, söt, karamell och kaffebitter smak med söt längd och hög alkoholhalt.
Betyg: 2+

8. Mikkeller Black Bear (11437)

Mikkeller, Danmark, 59 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 10,1 %
Brun med brunt skum. Maltig söt chokladdoft. Söt, medelfyllig, fruktig av fikon, russin och torkade aprikoser samt choklad. Sötbalanserad och nyanserad.
Betyg: 3

9. Golden Ticket Poppels/All in Brewing/J. Wakefield (11649)

Poppels Bryggeri, Sverige, 49:90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 12%
Brun tät. Choklad och julkaka. Söt chokladsmak och mer som en "dryck" än en öl. Nästan likör med en för öl, maltig och humlebitter längd. Hyfsat fräck.
Betyg: 3

10. Bittersweet Nitro Left Hand Brewing Co (11530)

Left Hand Brewing Co, USA, 44:90 kr 355 ml.
Alkoholhalt: 8,9 %
Brunröd, mörk. Kaffelikördoft. Medelfyllig, liten blyg smak med låg syra, lakrits, kinin och möjligen - apelsin. Smakar som en god julmust!
Betyg: 3

11. Brooklyn Black Ops (11249)

Brooklyn Brewery, USA, 149 kr för 750 ml
Alkoholhalt: 10,7%
Brun, mörk, tät. Liten doft med kaffeinslag. Söt smak med inslag av körsbär. Söt eftersmak.
Betyg: 3

12. The Bruery Melange #3 (11541)

The Bruery, USA, 199 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 16,3 %
Brungul, medelhög intensitet. Bränd doft av rostad malt. M f/fyllig, fruktig av fikon, mogna röda äpplen, inslag av örter och rostad malt. Nyanserad och komplex. Ett öl för att lagra?
Betyg: 4

13. Brew Dog Abstrakt 23 (11817)

BrewDog, Storbritannien, 129:90 kr för 375 ml
Alkoholhalt: 11,5 %
Röd, medelhög intensitet. Fruktig av russin och aprikos. Fyllig, eldigt fruktig med kärniga inslag, balanserad maltsmak och bra längd. Vinös! Spara/lagra.
Betyg: 3+