Vinbanken har prova, och recenserat, alla nya öl som lanseras på Systembolaget 1 juni 2019.
De nya ölerna i fasta sortimentent för sommarsäsongen passar årstiden perfekt. Flera är lättdruckna, i genren törstsläckare med den moderata alkoholhalten runt 5 volymprocent.
Besk öl passar också varma sommardagar men hur - och om vi alls gillar beska är högst individuellt. Kul således att ölerna i sommarsläppet finns för alla smaker, från öl med rejäl och tydlig beska till öl som är mer aromatisk, mjuk och lättrostad.
Kölsch är en ljus, filtrerad öl av aletype, bryggd traditionsenligt i staden Köln. Ölet som som ofta håller låg alkoholhalt, serveras i små, raka glas. Ett besök i staden är lika mycket en upptäcksfärd bland anrika bryggerierna (bild ovan) som för kultur och katedralbesök i Kölner domkirche.
Recension & betyg, ny öl på Systembolaget 1 juni
1. Go to India Pale Ale (88742)
Stone Brewing Co, Tyskland, 14:90 kr för 330 ml.
Alkohol: 4,7%
Betyg: 5
Gyllengul färg. Stor, brödig och tydligt humledoftande öl. Smaken är torr, fyllig, distinkt besk av framförallt citrusfrukter, inslag av gröna äpplen. Markerad beska och lång eftersmak.
Tydlig, hej beska!
2. Saison d'Etre (1617)
STHLM Brewing Co., Sverige, 67:90 kr för 750 ml.
Alkohol: 5%
Betyg: 5
Färgen är gul, doften fuktig av citrus. Torr, medelfyllig aromatisk smak av bröd, balanserade beska och nyanserad frukt. Lättrostad och dito, perfekt beska i lång eftersmak.
Utmärkt!
3. Titus Saltaire (1364)
Saltaire, Storbritannien, 22:90 kr för 500 ml.
Alkohol: 3,9%
Betyg: 4
Färgen är mörk bärnstensorange. Doften söt av honung och frukt. Torr, medel/fyllig och tydligt saltstänkt smak med medelstor beska, en hint av grape och lätt touch av karamell samt choklad. Fin längd.
Nyanserad och spännande!
4. Früh Kölsch (1367)
Cölner Hofbräu Früh, Tyskland, 19:90 kr för 330 ml.
Alkohol: 4,8%
Betyg: 4
Ljusgul. Doften är finstämd av humle. Torr, lätt, frisk och distinkt syrlig smak med mjuk maltig rondör som ger intryck av sötma i eftersmaken. Utmärkt öl som törstsläckare!
Inbjudande!
5. Pilsner Mandarina (1339)
Kungsbryggeriet, Sverige, 19:30 kr för 330 ml.
Alkohol: 4,7%
Betyg: 4
Gul färg. Fruktig doft med inslag av honung och aprikos. Torr, medelfyllig, gulfruktig, lätt exotisk, sötbesk mandarin med markerad ölbesk längd.
Udda och kul, ett öl man inte ska missa!
6. How to Tear Down this Wall Raspberry (1620)
This is HOW Brewery, Sverige, 19:80 kr för 330 ml.
Alkohol: 4,5%
Betyg: 3+
Laxfärgad. Bärig doft av hallon. Sötsyrlig, tydligt grapefrisk smak med inslag av hallon.
Blyg och försynt!
7. Falcon pilgrim (1013)
Carlsberg Sverige AB, Sverige, 15:90 kr för 500 ml.
Alkohol: 4,5%
Betyg: 3
Gulbrunt utseende. Doften är brödig, mediumrostad mal. Lätt, frisk smak av syrlig lime och en twist karamell. Eftersmaken är neutral.
Neutral!
8. Holba Seral (1313)
Pivovar Holba, Tjeckien, 10:90 kr för 330 ml.
Alkohol: 4,7%
Betyg: 3
Gul färg. Fruktig humledoft. Halvtorr, aromatisk smak ed drag av humle, lättrostad mal och en knivsudd frukt. Ej besk.
Sötare öl!
9. Orval (1650)
Orval, Belgien, 29:90 kr för 330 ml.
Alkohol: 6,9%
Betyg: 3
Dimmig, bärnstensfärg. Fruktsöt, krämig honungsdoft. Smaken är förvånande tunn, söt och godissmakande med medelstor beska och tydligt söt eftersmak.
Minns ej Orval som söt?!
10. DAB (1357)
Radeberger Gruppe KG, Tyskland, 10:90 kr för 330 ml.
Alkohol: 5%
Betyg: 3-
Gul. Fruktig, frisk och maltig doft. Liten smak med som högst mediumbesk ryggrad. Eftersmaken är lätt och kort.
Enklare öl!
11. Comet Wheat Lager (1300)
Brutal Brewing, Sverige, 14:90 kr för 330 ml.
Alkohol: 4,6%
Betyg: 2
Gul färg. Stor, aromatisk, söt doft. Söt, medelfyllig, gulfruktig smak med markerad beska. Eftersmaken ger ett tunnt intryck med en övervägande söt smak som dyker upp.
Spretig!
12. Viven Ale (1343)
Brouwerij van Viven, Belgien, 21:90 kr för 330 ml.
Alkohol: 5%
Betyg: 2
Gulorange färg. Liten, lätt fruktig doft. Söt och lätt, aromatisk smak med distinkt beska. . För övrigt ingen stor smak, utan mer av “hård och kantig” stil.
Ofokuserad!
13. Zwickel Urban Chestnut (193)
Urban Chestnut Company Deutschland GmbH, Tyskland, 22:90 kr för 500 ml.
Alkohol: 5%
Betyg: 2
Gul färg. Liten doft. Lätt, tydligt söt smak med inslag av honung. Ej besk.
Lättdrucken, om vi ger snälla omdömen.
Ny cider 1 juni samt nya spritsorter lever inte upp till Vinbankens förväntningar, vi avstår recension. Enda whisky värd uppmärksamhet är Glen Scotia Double Cask (4665), 449 kr. Enklare snitt men helt okej.