Vinköplistan 23 har plockat två viner, ett vitt respektive rött vin från nyheterna i fasta sortimentet 1 juni.
Fredagsvin, vitt och rött undeer 100 kr
1. Terrazze Della Luna Pinot Grigio 2018 (2107)
Cavit, Italien, 69 kr
Druvor: Pinot grigio.
Alkohol: 12,5%
Socker: < 3 g/l.
Torr, lätt/medelfyllig, päronfruktig smak med en knivsudd kryddörter och balanserad citrus.
Passar: Gärna till vegetariska rätter, prova att grilla eller till lagad fisk som lax med somrig potatissallad.
Betyg: 4
Detta vin är med på topplistan över rekommenderade köp, Vita nyheter på Systembolaget 1 juni 2019.
2. Nerello Mascalese 2017 (2379)
La Trinacria Corporation S.r.l., Italien, 99 kr
Druvor:Nerello mascalese.
Alkohol: 13,5%
Socker:<3 g/l.
Bärig, kärnigt rödfruktig och tydligt örtig smak med inslag av lakrits, mjuk rondör och lätt blommig hint.
Passar: Kul och utmärkt, mjukt rött till vegokökets grillade rätter.
Betyg: 4
Vinet är med på topplistan över "Bästa, nya röda viner + en rosé, 1 juni 2019".
Lördagsvin, vitt och rött vin 100-200 kr
1. Pouilly Fumé Les Deux Cailloux 2017 (2227)
Fournier Père & Fils, Pouilly Fumé Loire Frankrike, , 169 kr
Druva: Sauvignon blanc
Alkohol: 12,5%
Socker: <3 g/l.
Torr, krispigt ren grönfruktig vitt som smakar av mogen citrus, vinbär, krusbär och gröna äpplen. Lätt örtig, nästan kritig smak med härlig längd.
Passar
Perfekt vin till skaldjur naturell, sallader med vinegrette eller en stekt lax med kokt färskpotatis, vit sparris och hollandaise.
Betyg: 5
2. Château Bouscassé 2012 (2204)
Alain Brumont, Madiran Frankrike, 159 kr
Druvor: 50% tannat, 26% cabernet sauvignon, 24% cabernet franc.
Alkoholhalt: 13,5%
Socker: <3 g/l.
Fylligt rött vin med mörkblå och röd frukt som plommon, en lätt bärig sötma, inslag av örter, kryddor, viol och söta fat. Strukturerad samtidigt drickvänlig.
Passar
Smakrika recept helst som stek och specifikt-INTE-dilamm. Kryddor av vitpeppar men också av söta tillbehör som grillade citronhalvor och söta rotfrukter. Bra vin för att spara/lagra!
Betyg: 4
För fler förslag, se tidigare vinköplistor!
Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor.Urvalet gör vi ur, men inte bara, annonsörers portföljer.