Recension öl, små partier 15 februari
Vinbanken har provat ölnyheter bland små partier 15 feb. och vi konstaterar, de är ett sött ölgäng som lanseras.
Sötare smak i öl borde vara en minst lika stor fråga som för vin. Det blir mer "lättdrucket", givet att det finns en gräns för när sötman tippar över och smaken kantrar. Några öl i detta släpp är nära kanten.
Recension öl | små partier 15 februari, 2019
1. Galaxy Citra Flicker Lervig (11614)
Lervig Aktiebryggeri, Norge, 500 ml., 44,90 kr
Alkoholhalt: 5,5%
Gul, dimmig. Frisk, fruktig av grape. Torr, frisk fruktig smak, grape, mogen citrus, balanserad rostad malt och beska. Toppbra!
Betyg: 4
2. Almost Famous Brut IPA (11517)
STHLM Brewing Co., Sverige, 330 ml., 28 kr
Alkoholhalt: 6%
Gul, dimmig. Balanserad doft. Torr, stram och bitig smak av frukt, balanserad beska, mörkrostad malt. Balanserad helhet och lång eftersmak.
Betyg: 4
3. Remmarlöv Hop Keller IPL (11632)
Remmarlöv Gårdsbryggeri AB, Sverige, 440 ml., 38,90 kr
Alkoholhalt: 6,5%
Gulorange/bärnsten, lite bubblor. Torr, stram och fruktig smak, karamell, någon grapebeska och citrusmjuk eftersmak. Bra längd. Smakar mycket även om koncentration och nyansering möjigen inte är på topp.
Betyg: 3+
4. Wave Maschine BrewDog (11303)
BrewDog, Storbritannien, 500 ml., 69,90 kr
Alkoholhalt: 5,5%
Gul. Grönfruktig doft. Torr, syrlig stram av äpplen, päron och citrus. Balanerad beska och inslag av grape i eftersmaken. Bra driv!
Betyg: 3+
5. Nya Carnegiebryggeriet 1kW (11682)
Nya Carnegiebryggeriet, Sverige, 750 ml., 89 kr
Alkoholhalt: 8,2%
Gul bärnsten. Humle och frukt i doften. Söt karamellig rostad smak av malt, tydligt brödig, mörk frukt och lång, balanserad eftersmak. Aningen eldighet slår igenom, om man är petig.
Betyg: 3+
6. Het Anker Meneblusser Lente (11619)
Brouwerij Het Anker, Belgien, 330 ml., 24,90 kr
Alkoholhalt: 6,5%
Gul dimmig färg med stora bubblor. Lätt, blommig och tydlig doft av humle. Halvtorr, gulfruktig, tydlig humle med en skopa honung i grytan. Ej besk, söt grapefrukt längd.
Betyg: 3
7. Dulle Teve De Dolle (11657)
De Dolle Brouwers, Belgien, 330 ml., 39,90 kr
Alkoholhalt: 10%
Förvånande stora bubblor, gul färg. Blommig doft. Halvtorr, aromatisk, lätt karamellig smak med inslag av rostat bröd, malt och frukt. Balanserad längd, mjuk beska.
Betyg: 3
8. Sierra Nevada Hop Bullet Double IPA (11336)
Sierra Nevada Brewing, USA, 355 ml., 30,90 kr
Alkoholhalt: 8%
Gul, bärnsten, klar. Torr, fyllig, fruktig med markerad karamelltouch, maltig rondör, smak av kaffe, markerad beska och en eldig, kaffebitter (trist) längd. Inte i bästa balansen.
Betyg: 3
9. Smörpundet Porter (11234)
Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige, 250 ml., 27,50 kr
Alkoholhalt: 5,9%
Brun, bärnstensfärg. Markerad fruktighet bl a av plommon. Halvtorr, vaniljsöt och sockrad ska av choklad, kaffe, fikon och godis. Sötrostad längd. Smakar bäst för godisråttor!
Betyg: 3
10. Windmill & Airport Dugges Bryggeri (11672)
Dugges Bryggeri AB, Sverige, 330 ml., 65 kr
Alkoholhalt: 11%
Rödbrunorange, klar. Doft av mjölkchoklad, fikon. Söt smak. Körsbär, fikon, plommon, kaffe och smakar ej speciellt beskt. Söt längd.
Betyg: 3
11. Black Nordic Skies Amager (11678)
Amager Bryghus, Danmark, 330 ml., 49,90 kr
Alkoholhalt: 10%
Mörkbrun, tät. Kaffe och espresso. Söt, fyllig, mörkfruktig smak av plommon, dadlar, fikon och russin med tydliga drag av rostat kaffe och kakao. Bra struktur av beskan i ett annars sött öl.
Betyg: 3
12. Mosaikk Eik & Tid (11607)
Eik & Tid, Norge, 750 ml., 104,90 kr
Alkoholhalt: 5,2%
Gul, dimmig. Stor, besk grapedoft. Halvtorr, tydlig citrus, lime- och grapefruktsmak av det sötare slaget. Beskan är mjuk, helhet urvattnad.
Betyg: 2+
13. Hanssens Oude Gueuze (11650)
Hanssens Artisanaal, Belgien, 375 ml., 69 kr
Alkoholhalt: 6%
Gul med stora bubblor. Svavel och grape i doften. Torr, stram och tydligt syrlig smak av citrus, lime och grape. Tydlig svavel i smaken. O-bra helhet.
Betyg: 2