Recension vinnyheter TS, 13 okt. på Systembolaget

Tisdagen den 13 okt. öppnar Systembolaget för oktobers andra släpp i tillfälliga sortimentet. Det är en bra TS lansering med några stjärnskott.

Vinnyheter TS 13 okt. Mest prisvärda vita vin i släppet är Bodegas Zarates Albariño för 179 kronor. Här har ni en lysande albariño från en av de fyra bästa producenterna i Rias Baixas.

Utöver detta kommer en grüner veltliner från ständigt högpresterande Bründlmayer, omdömet är - väl värd pengarna. Är det rött vin som står på inköpslistan är Gillmore Aglianico från Chile ett bra alternativ.

Snabbval

• Tabell | tillfälligt sortiment 13 oktober

Mousserande vin

1. Costa & Pampa Extra Brut 2018 (95686), Argentina Costa & Pampa, 189 kronor 15,5 poäng (=)

Trevligt, snyggt bubbel med äppliga, rustika toner med persika, kalk och krusbär. Trevligt balanserad smak gröna äppelskal och citrustoner.

Vinnyheter TS 13 okt. - vita viner

2. Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben 2018 (90331), Österrike Kamptal, Bründlmayer 299 kronor 18 poäng (++)

Ungt vin med mogen samtidigt stram doft med toner av kalk, mogna persikor, äpplen och pomelo. Stor, ren smak med mycket extrakt, pomerans, persika och bra, lång eftersmak. Ett välbalanserat trevligt vin från en av Österrikes topproducenter.

Passar till en bredd av rätter från fisk och skaldjur till fågel eller en elegant tillagad fläskfilé eller kanske en pasta carbonara. Drick 20-27. 600 flaskor.

3. Zarate Albariño 2019 (92296), Spanien Rias Baixas, 179 kronor 17,5 poäng (++)

Ung och frisk med underbart aromatiska toner av citronzest, grapefrukt, gröna äpplen
och pomerans. Lång, fin eftersmak med en klingande ren syra och lätt sälta. Ett bra exempel på kvalitetspotentialen i vinerna från Rias Baixas. Drick 20-25.

Klockrent vin till kaldjursrätter men prova också gärna till en klassisk skaldjurspaella. Bakom vinet ligger Eulogio Pomares, ett av stjärnskotten i Riax Baixas. Det är bara att hoppas på fler lanseringar från producenten. 5000 flaskor.

4. Paraje Riofrio Alto 2016 (91311), Spanien DO Montilla-Moriles, Bodegas Alvear 239 kronor 17 poäng (+)

Det här är ett störthäftigt, sherryliknande vin från den mindre kända ”grannbyn” Montilla-Moriles. Vinet är fyllt av aromer från nötter, mandlar, aprikoser, citrus och lite nymalt kaffe. Smaken är snyggt förpackat i underbara flortoner (bröd) med en fin sälta.

Ett vin för alla smaklökar och väl värt att prova. Klassisk kombination till plockrätter av charkuterier och skaldjur. En alternativ superkombo är grillade eller stekta skaldjur med en god dos olivolja, vitlök och chilli. Drick 20-23. 480 flaskor.

5. Assyrtiko by Gaia 2018 Wild Ferment (99751), Grekland Santorini Gaia, 279 kronor 16 poäng (=)

Bussig doft av gula äpplen, citrus, persika, nya fat och physalis och hasselnötter. Smaken är stor med tydlig ek, inslag av persika och bra eftersmak. Pigg klingande syra.

Passar till en Caesarsallad eller en grillad fisk med ugnstekt potatis, och en vitvinssås förstärkt med lite lime för att matcha vinets syror. Drick 20-23. 1200 flaskor.

6. Copain Les Voisins Chardonnay 2017 (95238), USA Kalifornien Andersson Valley, Copain Winery 369 kronor 17 poäng (=)

Trevliga aromer av gula äpplen, persika, mandlar, nötter och rökta charktoner. Bra smak med fint extrakt, elegant med balanserad eftersmak med en lätt sälta. Drick 20-23. 1000 flaskor.

7. Giant Steps Applejack Chardonnay 2019 (95265), Australien Yarra Valley ,Giant Steps 259 kronor 16,5 poäng (=)

Stor, bussig chardonnay, mogen varm frukt med snygg ny ek, päron, gula äpplen och vita persikor. Smaken är balanserad med pomerans, mandarin och vita persikor. Bra, trevlig smak som räcker hela vägen men skulle lyfts ytterligare av lite mer syra i eftersmaken. Drick 20-22. 480 flaskor.

8. Ten Minutes by Tractor 10X Chardonnay 2019 (91145), Australien Mornington Peninsula 269 kronor 17 poäng (+)

Ett ungt, ganska stramt vin med eleganta toner av lätt rökta aromer och en trevlig nyans av charkuterier. Bra, mogen smak med päron, persika och tydlig men elegant ek, bra extrakt med lång trevlig eftersmak. Drick 20-24. 1200 flaskor.

Orange vin i TS-släppet 13 okt.

9. Gal Lajos Orange wine 2019 (91322), Ungern Egerszólát 149 kronor 15 poäng (+)

Skalmacered, det vill säga skalen har legat med i musten (vanligtvis bara i vinifiering, tillverkningen, av röda viner). Stor doft av apelsinsaft, mandarin, örter och honung. I smaken mogen fukt med knastertorra toner av citrus, ananas och persika.

Här tror jag på lite experimentlusta för att få ihop smakerna: prova till tapasinspirerad mat eller en chark- och osttallrik med bresaola med ruccola, salami och lite ost. Drick 20-21. 2700 flaskor.

Röda viner

10. Clos de la Brosse Terroirs et Talents 2018 (94816), Frankrike Beaujolais 159 kronor 16,5 poäng (+)

Djupt bärig, koncentrerad, snygg frukt med körsbär, smultron och blåbär. Smaken är lätt rökig med engelsk lakrits, charkuterier, lite torra tanniner och körsbärsyror i eftersmaken. En bra, trevlig Beaujolais med fint mogen frukt. Drick 21-25. Mat till denna Beaujolais: Kyckling bakad i ugn tillsammans med rotsaker, broccoli och potatis. 3 600 flaskor.

11. Château Sociando-Mallet 2015 (92282), Frankrike Bordeaux 499 kronor 17,5 poäng (=)

Stram svagt örtig doft med mogen frukt och inslag av mörk mogen körsbärsfrukt, ny ek. Smaken är balanserad med koncentration och toner av röda vinbär, plommon och mogna björnbär. Bra men inte en av de bättre Sociando-Malleterna men klassisk Bordeaux börjar kosta. Drick 21-28. 360 flaskor.

12. Les Combettes Marselan 2018 (95248), Frankrike Languedoc-Roussillon, Domaine Anne Gros Jean Paul Tollot 199 kronor 16,5 poäng (+)

Bra, djup mogen frukt med inslag av viol och mörka, mogna bär, kaffe och mörk choklad. Smaken är balanserad med fina kaffetoner, björnbär, svarta vinbär och kaffe. Bra eftersmak med mineral och lakritstoner. Drick 21-26. 900 flaskor.

13. Aldo Viola Saignee 2017 (35061) Italien Sicilien 199 kronor 15,5 poäng (+)

Mogen doft med örtiga toner med lite medicinal karaktär, örter. mynta och eukalyptus. I smaken finns toner av jordgubbar, skogshallon och varma örter. Drick 20-22. 1800 flaskor.

14. Callejo Finca Valdelroble 2016 (95191) Spanien Kastilien-León Bodegas Felix Callejo 249 kronor 16,5 poäng (=)

Stor, tillgänglig doft med mogen frukt av hallon, jordgubbar, kaffe, choklad, tobak och ek. Balanserad lång eftersmak. Drick 20-27. 500 flaskor.

15. Wynns Black Label 2018 (90449) Australien Coonawarra Wynns 229 kronor 15 poäng (=)

Bra mogen doft med inslag av nässlor, vinbärsblad och örter. Smaken är ovanligt lätt med toner av lakrits och kaffe men saknar riktig koncentration. Black Label har alltid varit ett klockrent fynd men med årgången 2018 lever inte upp till sin potential men är ändå ett okej vin. Drick 20-24. 3600 flaskor.

16. Giant Steps Applejack Pinot Noir 2019 (95266) Australien Yarra Valley 259 kronor 17,5 poäng (+)

Djup trevlig doft med bra struktur, koncentrerade aromer av jordgubbar, vildhallon, granatäpple och varma örter. Lång eftersmak med skogshallon, nypon, toner av ljus choklad och engelsk lakrits. Drick 20-25. 600 flaskor.

17. Gillmore Aglianico 2018 (22973), Chile Valle del Loncomilla Viña Tabontinaja, 159 kronor 16 poäng (+)

Klassisk Italiensk druva från Chilensk jord som inte behöver skämmas. Djupt mogen doft med inslag av hallon, jordgubbar, viol, örter och blommor. I smaken finns bra koncentrerad frukt med toner av körsbär, smultron, lakrits och viol. Drick 20-23. 1500 flaskor.

18. David & Nadia Pinotage Sydafrika Swartland 2019 (95413), 249 kronor 17 poäng (=). 1200 flaskor

Djupt rödfruktig koncentrerad doft med mörka körsbär, vildhallon, björnbär och kryddig frukt med lite örter. Bra, koncentrerad smak med mörka körsbär, plommon lite lätt rökiga charkuteritoner och fat. Sällan faller jag för Pinotage men det här ett vin jag gärna dricker igen. Drick 20-24.
Servera till grillat kött eller pizza med lite extra krydda. Är man ute efter något vegetariskt att matcha med tror jag på en portabellaburgare med tillbehör som potatisklyftor och coleslaw.

19. Racines Santa Rita Hills Pinot Noir 2017 (95133), USA Kalifornien 495 kronor 17,5 poäng (=)

Ung, elegant, snygg! Doftar av körsbär, plommon och druvtypiska drag som av vildhallon, granatäpplen och örter. Smaken är lite stram med bra balans, bra kryddiga toner, fat, skogshallon, granatäpplen och lite lingonsyra i eftersmaken. Drick 20-25.

Tidigare TS lanseringar, recension och omdömen.

Tabell

[drinklist id="88540"]

Recension tillfälligt sortiment, tidigare lanseringar