Recept Julmumma utgår i en bas av mörk porteröl, ljus lager och julmust.
Recept julmumma. Använd sprit för extra krydda eller utelämna, smaksätt med kryddor som enbär och kardemumma och blanda med alkoholfri öl.
Julmumma
Julmumma kan vara söt och snäll i smaken eller mer kaxig, stark och örtig. Beroende på recept och tradition finns en stor variation i smaken på julmumma. Jag har valt en med lite tryck detta år.
RECEPT JULMUMMA
I en kanna: valfri sprit som vodka, gin, calavados eller madeira. Tillsätt eventuellt krossade enbär och lite kardemumma. Blanda försiktigt ned mörk, stark öl av porter-typ, en ljusare öl inte så stark och en julmust. Rör om. Klart!
MISSA INGA TIPS: SÖK PÅ JUL
Till julbordets rätter är en ’lagom söt dryck bäst’. Blanda egen mumma för bästa smak!
Vinkalendern för hemsidans annonsörer i samarbete med Rentachef cookalong, matlagning på distans, för dig och dina vänner.