Röda viner i tillfälligt sortiment - 21 mars

Ungt, djupt och fylligt med varmt mogen mörkbärig frukt med violer, mörka körsbär, plommon, vildhallon, oliver och rostade fat. Bra, smakrikt och synnerligen prisvärt. Gjort på 50% syrah och 50% carignan. 

Drick 2025-2034. 
11 400 flaskor.

Tät, fyllig och rik frukt med violer, solmogna jordgubbar, mörka körsbär, varm jord, torv, kryddor, mörk choklad, fint integrerade fat, balans, bra syra och härligt lång eftersmak. Ett vin att spara till vårens, sommarens och höstens grillkvällar. Gjort på 70% syrah, 15% grenache och 15% carignan. 

Drick 2025-2030. 
1 800 flaskor. 

Stor och tät frukt med mörkt rödbäriga friska toner av violer, björnbär, mörka körsbär, lagerblad, choklad och friska körsbärssyror. Smakrik, pigg och lite återhållsamt stram barbera på fyndigt prisvärd nivå. 

Drick 2025-2030. 
2 400 flaskor. 

Stramt och lite otillgängligt bråkigt men får det lite tid och några extra ”snurr” i glaset kommer den mörkt rödbäriga frukten fram: vilda hallon, körsbär, nypon, tranbär, blodapelsin, örter, bra spänst och mycket kvalitet för 199 kronor – det här nafsar på 91 poäng och framtiden, som börjar om ett par år, kan visa att vi har varit lite för snåla. Det här är bra och kvalitetsmässigt barolonära. 

Drick 2026-2032. 
6 000 flaskor. 

En energiladdad Morgon med tät, mörkröd, bärig frukt av solmogna jordgubbar, smultron, björnbär, lavendel, varma örter, krypande harmoni och fint integrerade fat. Ett strålandebra vin från Jean Foillard som ligger nära 93 poäng och fyndnivå. Bra idag men kommer gännu mer om något år. 

Drick 2025-2032. 
8 100 flaskor.

Aromatiskt och mörkt rödbärig kryddig frukt med violer, björnbär, körsbär, vildhallon, lavendel och kakao. Smakrik och prisvärd sydfransk GSM-blandning (grenache, syrah och mourvedre).  

Drick 2025-2029. 
18 000 flaskor.

Svalt med rödbärigt skir frukt av hallon, smultron, vinbär, färska örter, lingon och fina körsbärssyror. Det här vinet är köpvärt, prisvärt och bra helt och hållet för egen maskin - den traditionella bastflaskan ska enbart ses som ett plus i kanten. Årgången 2022 passar lite extra bra i Lamole som är det högst belägna området i Chianti Classico. Årgångens värme kombinerat med svalkan i Lamole ger ett vin med både elegant finess och lite underliggande kraft. Servera till pasta bolognese. 

Drick 2025-2029. 
6 600 flaskor.   

Ung, frisk och mörkt rödbärig energiladdad frukt av mörka korsbär, hallon, syrliga körsbär, kokkaffe, nejlika, örter, bra intensitet och antydan till fat. 

Drick 2025-2028. 
9 000 flaskor.   

Frisk och lätt med rödbärig frukt med granatäpplen, hallon, blodapelsin, vinbär, lingon, örter, fina körsbärssyror och mineralsälta. 

Drick 2025-2027. 
1 200 flaskor.

Stor, utvecklad och något rustik doft med torkade körsbär, varm jord, plommon, tranbär och choklad. Det här är en bra bit från den fantastiska 2019 men det är ett bra vin med bättre balans och mer harmoni än den vanliga Barolo Marengon. 

Drick 2025-2032. 
360 flaskor.

Rikt, fylligt och packad med mörkt rödbärig frukt som plommon, violer, vildhallon, mörka körsbär, kakao, frisk syra, tydliga tanniner och rostade fat. 

Drick 2026-2032. 
3 600 flaskor.