

Alain Jaume Clos de Sixte 2023
Stor och rik doft med varmt mogen frukt av jordgubbar, hallon, lagerblad, varm jord, tjära, piptobak och fat. Kraftfullt, smakrikt och mycket prisvärt. Lirac är fortfarande något av en doldisappellation trots att den ligger i direkt anslutning till Châteauneuf-du-Pape och har jordmåner som påminner om dem i det mer kända området. Flera producenter gör viner som för tankarna till Châteauneuf och Alain Jaume hör till dem. Lirac är en appellation att hålla ögongen på och det här vinet är en av mina rhônedalsfavoriter. Servera till hemmagjorda, grillade burgare eller till en viltgryta i höst. Vinet går mycket bra att lagra men det finns egentligen ingen anledning för det blir inte så mycket bättre än vad de är nu.
Drick 2026-2030
9 000 flaskor





















