Sommarens bästa husviner som alltid går hem

Det här är verkligen en personlig favorit som jag alltid kan vända mig till när jag inte vet vad jag vill ha på hyllan. Ett fruktigt, ungdomligt och intensivt vin med pigg, ren frukt där vi får gröna färska päron, apelsinskal, en lätt blommighet, färska örter och massvis av nypressad lime. Detta är friskt, rent, fräscht och ett lysande val för väldigt lite pengar. Servera till en laxtartar med avokado. 

Min go to-riesling som jag alltid kan luta mig tillbaka mot. Till skillnad från vinet ovan så är det här lite mer solmoget i stilen utan att för den delen rucka på den precisa syran som får det att vattnas i munnen. Gula äpplen, ananas, fläderblommor, persika, en hint av örter och ett avslut som drar åt solmogen citron. Detta är läskande och extremt välgjort på samma gång. Man blir aldrig besviken. 

Det här vinet går verkligen inte av för hackor. Vi får ett vin med en aromatisk doft av gröna syrliga äpplen, päron, persika, ananas, vita blommor, färska örter och färsk nypressad lime i slutet. I smaken bjuds vi även på en lätt härlig sälta. Ett vin med energisk, pigg frukt, ren och precis syra och bra längd. Klockrent sommarvin och ett solklart fynd. Perfekt husvin för dig som vill ha något mer syrligt. 

Enligt mig är Umbrien en av de absolut mest underskattade vinregionerna i hela Italien. Om du får möjlighet att testa ett vin gjort på druvan sagrantino, ta möjligheten. I det här vinet, som alltså finns på den fasta hyllan, så består det av drygt 15 procent sagrantino. Merparten är sangiovese och 15 procent är montepulciano. Detta är alltså ett vin där man blandar tre traditionella italienska druvor och resultatet är magiskt. Det är lätt solmogna men ändå syrliga körsbär, en lätt hint av fat, tranbär, mörk choklad och värmande kryddor. Detta är ett vin som direkt i doften bjussar på en kompakt och koncentrerad ton, men det blir ändå läskande till slut med det körsbärssyrliga avslutet. Syran är precis och tanninerna är så där härligt mjuka. Det här vinet kommer inte göra dig besviken! Italiensk charm på flaska. 

Ett ungt solmoget sydfranskt paket där vi får såväl ungdomligt aromatisk lila frukt men även en härlig lätt solmogen jordgubbsdoft. I övrigt får vi rejäla hintar av viol, nyplockade örter, eukalyptus och lätta toner av nymald peppar. Detta är inbjudande med en härlig körsbärssyrlig avslutning. Tanninerna finns där och är kaxiga. Ett riktigt bra och inbjudande vin som man inte kan få nog av. Bra go to-vin till sommargrillen. 

Ni som följt Vinbanken ett tag vet att Jurtschitsch ständigt rankas högt här. Även om detta är lite ljusare i stilen än de två ovanstående så är detta enligt mig väldigt långt ifrån de superljusa sydfranska rosévinerna. Här är det persika, rabarber, färska jordgubbar och en distinkt örtighet. Bärigt och läskande. Zweigelt som druva är för övrigt väldigt intressant i roséviner och här ser vi att den kan leverera toppklass. Österrikiskt vin som alltid levererar. 

Ständigt med i toppen när vi utser de bästa rosévinerna, och det finns en anledning till det. Enligt oss erbjuder Mulderbosch ett imponerande djup och en egen karakär. Röda vinbär, syrliga körsbär, örter och en hint av salvia. Lite mörkare men ändå fräscht och otroligt trevligt. Alltid ett klockrent val och ett roligt husvin. 

År efter år kommer jag tillbaka till det här bubblet från Italien. 36 månader på sin jästfällning, hundra procent chardonnay och helt makalöst bra med tanke på hur mycket det kostar. Det är nästan fusk att det är så billigt med tanke på kvalitén. En pigg frukt möter en i nosen. Här får vi päron, färska äpplen, rostat bröd, nötter och färsk citron. Elegant mousse och ett härligt piggt avslut. Klockrent bubbel som är det bästa bubbel-husvinet där ute.