Röda kärniga italienska viner i veckans vinköplista. Båda har den utmärkande kärnigheten som gemensam nämnare.
Röda kärniga italienska viner.
Ett utmärkt rött husvin eller ett bättre rött från Piemonte i en blandning med ovanliga druvan albarossa. Veckans vita viner är från Frankrike och lördagsvinet från Nya Zeeland. Den senare kanske den mest intressanta för vinnördar.
Sist ett tips på ett mousserande rieslingvin i beställningssortimentet, som ni inte heller ska missa - jättebra bland bubblarna!
Fredagsvin, vitt och rött, max 149 kr
Côtes-du-Rhône Saint-Francois 2021 (74993), BS, VITT.
Gabriel Meffre, Rhonedalen, Côtes du Rhône Frankrike, 109 kr
Druvor: 50% grenache blanc, 20% clairette, 20% viognier, 5% marsanne & 5% roussanne.
Torr, fyllig, gul- och vitfruktig, mogen smak som är tydligt kryddig.
Omdöme: Vinet har en soligare bred smak, men med stil. Matvin och till ost!
Betyg: 4-
Selvarossa Salice Salentino 2017 (32228), RÖTT.
Due Palme, Apulien, Salice Salentino Italien, 89 kr
Druvor: Negroamaro, malvasia
Smak: Fyllig. Mörk frukt, kärnig smak med inslag av bär med violörtig längd.
Omdöme: Kärnig. Syrlig.
Passar till: husmanskost med fläskkött, vad sägs om marinerad fläskfilé med grön örtsås, eller alla vegetariska rätter.
Betyg: 3+
Lördagsvin, vitt och rött 150-250
Greystone Chardonnay 2020 2020 (93508), TS, VITT.
Greystone Wines, Waipara Valley Nya Zealand, 249 kr
Torr, fyllig, fruktig och nyanserad, inslag av rök, fat, rostad, nötter, läder och lite smör. Gulmogen frukt, rostade äpplen och en touch av aprikos. Lång eftersmak.
Omdöme: Nyanserad och komplex, bra och spännande vin från Nya Zeeland.
Passar till: Bättre middag, hälleflundra med smörsås är en enkel men lyxig middag.
Betyg: 4+
Di Fatto Monferrato Rosso 2018 (91187), TS, RÖTT
Azienda Agricola Tacchino, Piemonte, Monferrato Italien, 159 kr
Fyllig. Mörk frukt som är kärnig, lätt örtkryddig, viol, parfymerad och stor i uttrycken.
Omdöme: Läcker nyanserad och stram. Ung idag.
Passar till: servera till en bättre middag med en fin köttbit.
Betyg: 4
Mousserande rieslingvin
Riesling Kalkstein (55257), BS.
Motzenbäcker, Tyskland Pfalz, 189 kr
Torr, frisk, fruktig, balanserad och nyanserad. Läcker fin mousse och bra driv i smaken. Utmärkt, mousserande av rieslingdruvan.
Betyg: 4+
Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.
» direkt till Vinbankens topplistor - för fler tips och uppslag.